每個地方的農特產,展現著一地的飲食文化,在當地生活、扎根的廚師,取在地的農特產為食材,開發充滿創意的美食,用麻薏製作生乳捲、金山地瓜化身蒙布朗,淡水的阿給醬也被拿來做披薩,這些富有想像力的新在地文化餐點,食材融入新風味,迸出生活飲食的火花。
日期:2022-10-05
扭開音響,播放Hip Hop樂曲當背景音樂,台上的舞者林群哲,身上流著一半排灣族、一半卑南族的血,他隨著節奏左跳右拐,每個舞蹈動作都像串接了電,一個觸發,全身上緊的發條就起了連鎖反應,沒有半刻停歇。
日期:2022-08-31
雖然比起百萬起跳的房地買賣,幾萬塊的租屋真的算是小錢,但有趣的是,我最常收到的私訊很少買賣,反而是針對租約提出的各類問題。今天要講的是一個我聽到的奇妙案例。
日期:2022-06-01
從八卦山麓山腳路彎進小巷,轉瞬間豁然開朗,映入眼簾的是東和國小生態彩繪牆,牆上動物們以互動逗趣的姿態歡迎貴客到來;沿坡而起的校園建築居高臨下鳥瞰大彰化;新建「五星級」的美感廁所,貫穿一、二樓牆面的樹林與動物意象,成為整排校舍的亮點;號稱是「飯店級享受」的社區共讀站,多元繽紛的空間營造十分吸引人;校園美學環境,讓參觀者驚呼連連,「哇!根本是打卡拍照點」。
日期:2022-05-11
張韶涵出道至今19年,唱紅《隱形的翅膀》、《遺失的美好》等膾炙人口的歌曲,讓她的知名度水漲船高,早期靠著精緻外表和嘹亮歌聲紅遍亞洲,卻因為遭雙親控訴棄養一事,爆出許多惡意醜聞,讓她的事業跌到谷底。近日在節目又被問到一事,她忍淚揭開往事。
日期:2022-04-17
新年之後,辦公室座位上總會少了一些人,有些人在年前、有些人在年後,或許都是領完年終獎金之後離職;有時候會感傷、有時候則是祝福。很快地,辦公室座位會陸陸續續補滿,恢復往常的滿。
日期:2021-12-16
對於泰雅族人來說,土地不是地籍謄本上的所有權概念,「土地是母親」才是他們的文化內涵。然而面對利誘,許多族人抵抗不了,阿棟兄弟們決定發展有機農業,為子孫留住山林。
日期:2021-08-18
黃筱雯從小就長得高,國中練拳擊很吃香,比賽一路都是第一名。但到了高中,第一場拳擊賽就吞敗仗,那時的她承受不了衝擊,有長達一年的時間,她蹺掉所有訓練、拒絕任何一場比賽。直到她國中的啟蒙教練、也是後來長期合作的教練劉宗泰找上她,才出現轉機,「原本高中教練也拿我沒轍,但劉教練來找我,說有一場選拔賽,我一定得參加,要我回學校給他訓練,我才慢慢找回對拳擊的熱愛。」
日期:2021-08-18
台灣隊遠征東京奧運,戰績輝煌,但這不只是一道煙火。奧運英雄在奧運後,都許下願望,也獻上感謝,奧運是一時,運動卻是不能停的永續事業。
日期:2021-08-11
台灣「舉重女神」郭婞淳,昨(27)日一如賽前外媒所預測的結果,在東京國際論壇的奧運會場上,為台灣奪下本屆奧運會的第一面金牌,也令整個中華隊為之士氣大振。不過,在郭婞淳奪下金牌之後,指導教練林敬能興奮地衝上前擁抱,卻遭到外界解讀郭婞淳「面有難色」,指這樣的舉動不甚禮貌,頻頻為郭涬淳叫屈。但是,郭婞淳賽後在臉書上針對此事,則相當大器回應,這一路走來格外不容易,若了解他們師徒間的相處模式,會了解這些舉動反而讓師徒關係更和諧。
日期:2021-07-28