網路上最近廣為流傳「無果汁」果汁、「無豚骨」豚骨拉麵湯頭的製造過程，著有《恐怖的食品添加物》一書，被日本譽為「食品添加物之神」的安部司接受本刊獨家專訪，他提醒，廚房沒有的東西，就是添加物，盡量不要買、不要吃。
日期：2011-06-23
義美食品躲過塑化劑風暴，馬英九總統拿它當「樣板」親往參訪，為台灣食品業打氣。結果馬總統一離開，就爆發義美桃園廠占用河川地，部分廠房被桃園縣政府勒令限期拆除的事件。
日期：2011-06-23
出社會時靠著省錢與投資，幫自己賺進人生第一桶金；在遭逢2008年金融海嘯時，卻把資產「玩」到只剩下30萬元，在中華醫事科技大學擔任兼任講師的林伯彥，如何在3年內重起爐灶，滾到300萬元資產？
日期：2011-06-22
大陸企業的假帳正如同黑心食品，是人盡皆知的祕密，但大量的假帳公司被戳破，究竟只是「少數不法分子的行為」，還是會擴大成全面的危機？中國泡沫會不會從那斯達克開始破滅？
日期：2011-06-16
七十七年歷史的義美食品，連續躲過三聚氰胺、瘦肉精與塑化劑等食品汙染事件衝擊，連馬總統都來參觀義美獨到的食品實驗室，但總經理卻大呼：「不是靠實驗室躲過塑化風暴！」究竟義美如何為食品安全把關？
日期：2011-06-16
國內生技產業近來備受關注，馬總統更宣示要創造生技業的黃金十年，陽明大學兼具深厚的基礎研究與豐富的產學合作經驗，在全球大學排名進步的速度又居全台之冠，是國內生技醫學相關大學中的佼佼者。
日期：2011-06-16
四十年老字號食品原料大廠協成化工，是昱伸下游最大盤商，在這次塑化風暴扮演關鍵角色。據調查發現，協成翁家財力雄厚，身價超過十億元。此外，協成涉案情況，值得檢方仔細追查。
日期：2011-06-09
