在冰箱發明前,火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字,每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿,都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後,在入口時綻放的感動。
日期:2016-10-06
1999年,英國《經濟學人》曾如此評價:「它的崛起,是外國跨國公司的災難。」2006年,《富比世》則表示,「它已經崛起,成為蘋果、三星最強大的競爭對手。」它是華為,一家宣示要超越蘋果、三星的中國企業,狼王任正非,是蘋果、三星,如今最害怕的敵人。
日期:2016-09-22
一九五九年三月九日玩具商露絲以女兒的小名,製作出第一批仿真人娃娃 「芭比」,一開始玩具商不買單,露絲利用廣告將芭比塑造成淑女,也讓芭比從此成為最暢銷的玩具。
日期:2016-08-25
本刊調查,37%的人對目前工作、財富、健康與未來感到焦慮與不安;「中年危機」往更年輕上班群族蔓延,演變成「青年危機」!面對這道人生的瓶頸,能否展現智慧安然度過,將決定你的下半輩子人生的輸贏。
日期:2016-08-10
梁小姐是含糖飲料愛好者,最愛鹹酥雞搭配鮮奶茶,再加上處在高壓工作環境,每天忙到凌晨才就寢,長期下來免疫力下降,不知不覺竟引發乳癌,醫師提醒,高風險族群一定要改變生活及注重良好飲食習慣,定期接受乳房攝影檢查,早期發現才能早期治療!
日期:2016-08-01
大腸癌是目前國人十大癌症死因第三位,但是其發生率隨著飲食西化有水漲船高的現象,依照其增加的趨勢,已經成為十大癌症發生率的榜首,可以說是名副其實的新國病,不得不提防。
日期:2016-07-29
一家位於山腳下的酒廠,憑著自己的實力與自信,以台灣水果酒桶釀造全球僅見的風味桶烈酒,不僅在國際烈酒界闖出名聲,甚至出口到歐洲,可謂實至名歸的台灣之光。
日期:2016-07-21
一位三十七歲離職的銀行員工,一家差點倒閉的小麵包店,十年經營後,竟成為中國電商巨頭阿里巴巴最重視的台灣食品品牌,它連續成長的經營心法是什麼?
日期:2016-06-23