你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。
日期:2011-02-10
日前鴻海集團宣布入股臍帶血大廠訊聯生技,雙方並合資成立康聯生醫科技,正式進軍生技業。行事霸氣的鴻海集團董事長郭台銘一出手,鴻海集團台灣全體員工未來勢必都會成為康聯健康檢查的客戶,康聯還未開幕營運,就有八千萬元業績等著上門,令同業羨慕不已。
日期:2009-03-26
二○○八年安永年度創業家大獎得主蔡政憲從小備受呵護,求學之路都在父母的細心安排之中,只是蔡政憲從小就不是一個安分的乖小孩,也因此,他才能打破成見,率先把臍帶血儲存、產前基因檢測的商業化經營模式,帶進台灣。
日期:2008-12-18