寶島台灣,物產豐饒,三萬多平方公里的土地,灌溉出土生土長的農產品,孕育著百工技藝的精湛手作品。春節走春,到戶外賞花、一窺職人工藝,走入鄉間,一訪躍上國際的精品咖啡、巧克力的黑金傳奇。
日期:2022-01-26
台灣肯德基表示,考量整體營運成本,經全面審慎評估後,正式宣布將於110年12月7日起調整部分餐點售價,調幅2-10元,其中主餐類產品共調整13個品項售價,單點價格調整區間為3至10元、個人套餐類產品售價調幅5-10元;甜點、點心類單點調整區間為2至5元。
日期:2021-12-06
不管是不是家庭主婦,每天煮三餐可說是一件燒腦耗體力的事,作家、藝人、主廚一雙巧手做羹湯,分享他們快速出菜的小撇步,利用氣炸鍋、罐頭、高湯當利器,三十分鐘搞定三菜一湯!
日期:2021-11-10
想吃國外零嘴不用出國,不僅國際零食品牌紛紛引進來台開設門市、推出網路商店,就連線上購物平台、百貨超市也追上熱潮,引進暴紅商品在台銷售。不能出國的日子裡,在台灣就能零時差跨國追流行,嘴饞之時解解癮。
日期:2021-09-22
彰化福興鄉的「福寶濕地」近年成為IG打卡爆紅的熱門景點,豎立於荒野中的漂流木裝置藝術群,於藍天映襯之下,更顯蒼茫而獨特。然而畫風一轉,另一邊的浪花捲起一件件的保麗龍、浮球,瓶瓶罐罐卡在海岸上,令人不忍卒睹。
日期:2021-05-28
台灣出品的巧克力,近年來品質成長的速度飛快,聞名國際。產品愈趨精品化,內裡卻回頭深入在地,一塊黑中藏甜帶鹹的巧克力,融入台灣食材添風味,鄉土細膩的滋味,吃上一口全嘗遍。
日期:2021-04-28
有些海變成了雲,雲壓得很低,然後細細落了下來,又變成了海。
日期:2021-04-21
雞蛋是家家戶戶常見的食材,營養豐富、烹調方式多元;日前有一民眾下午想煎顆蛋當點心吃時,蛋一打下去簡直驚呆了,碗中出現3顆蛋黃不打緊,其中一顆竟呈現暗紫色,嚇得原PO看到後瞬間不餓,上網發文求解惑。不料,有位就讀相關科系的內行人看到後驚呼,簡直太幸運!並稱這樣的狀況真的很稀有,是需要天時地利人和才有辦法製造出來。
日期:2021-03-22
秋冬的清晨,天才濛濛亮、還透著霧氣。這家麵包均是自家烘焙、卻可以銅板價外帶的早餐店,早已擺滿澎湃的三明治、肉蛋土司,任君挑選。學生、上班族等外帶客群的腳踏車、機車排滿店門口;尖峰時段,早餐店員的包早餐的手從沒有停下來。這裡是曜陽早餐店,5年前、年僅23歲的林庭薇,瞄準台灣人愛吃早餐、日常卻又趕通勤,瞄準早餐外帶市場,從路邊攤開始滾出人生第一桶金。她更大膽借錢,擴大規模設百坪廠房,要在競爭激烈的早餐市場中,殺出一片新藍海。
日期:2021-03-09
說到美國的少數團體(minority group,不是種族之意),阿米什人(Amish)一定榜上有名——在美國賓州(Pennsylvania)和中西部(Midwest)的鄉間,偶爾會見到乘著馬車、穿著十八世紀樣式衣服的人們,彷彿穿越時空般出現在現代社會。筆者所在的伊利諾州(Illinois)正好有個阿米什小鎮Arthur,以阿米什社群和物美價廉的農產品聞名,外界遊客在享受阿米什美食之餘,也能一窺這個團體的神秘。
日期:2021-03-05