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地瓜最新與熱門精選文章

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美食旅遊

超有哏刨冰宴

炎炎夏日,又是呷冰消暑的好時光,從日式高級水果刨冰、新奇口感鹹甜的豆腐乳冰,到台式九宮格華麗八寶冰,不僅賣相誘人,口味和呈現方式也發揮創意,一碗冰不僅能讓人感受到冰品的清涼、消除惱人暑氣,更同時滿足視覺與味覺的雙重享受。

日期:2022-08-03

美食旅遊

在餐盤裡 說山與海的故事

台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉,以族語幫餐廳命名,烹煮自小熟悉的食材,連產量趨少的小米也回到餐桌上發光,接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術,他們以氣味與美味當媒介,佐以情感,告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。

日期:2022-07-20

健康

買農產品認「三章一Q」 有機食材也要洗淨再吃 想要安心吃蔬果 專家授去除農藥眉角

每年農委會都會公布「台灣蔬菜水果農藥殘留排名」,若看到喜愛的蔬果榜上有名,難免心驚驚。其實只要做好、做足蔬果清洗術,就能減少農藥殘留的風險。

日期:2022-06-29

生活消費

台灣風土釀的酒

台灣開放民間釀酒已逾二十年,從早期的精釀啤酒,到現行的威士忌、琴酒等蒸餾工藝酒廠蓬勃發展,釀酒職人不遺餘力地在一方水土萃取佳釀,經由時間熟成在地風味,在國際中獲獎無數,美酒佳釀讓人激賞。

日期:2022-06-22

情感關係

《女力重生》芒果冰再起永康商圈

永康商圈將會再度掛起「芒果皇帝」招牌

日期:2022-06-22

生活消費

想吃麥當勞薯條,先看門口公告!又是航運害缺貨…各店「售完為止」,最快這天才全面供貨

速食龍頭麥當勞才在元月因為航運供貨不穩,薯餅短缺停售好一陣子,今天(5/17)又傳出有部分門市貼出「薯條缺貨」公告,台灣麥當勞證實,因為全球航運不穩,薯條到貨不及,各餐廳在庫存售罄後,會暫時停止供應薯條。

日期:2022-05-17

健康

確診喉嚨劇痛「像被刀片割」...醫推5種方法自救:多喝水、用鹽水漱口,還可喝兩種飲料緩解

本土疫情洪峰將至,隨著越來越多人確診,不少「過來人」都分享「喉嚨痛如刀片割」的經驗。面對喉嚨劇痛,耳鼻喉科醫師陳亮宇建議可以透過多喝水、少講話、用鹽水漱口、喝冰水、吃冰淇淋等5種方法自救、舒緩喉嚨痛,但若伴隨咳嗽,則要禁絕冰品,才不會加重病情。

日期:2022-05-16

生活消費

無畏.決心 年輕主廚的料理戰場

沒有老大廚的資深經歷,一群年輕主廚走進廚房,虛心拜師、藉由旅行學習,挺著一顆不怕失敗的挑戰心,在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意,以過人的膽識和耐力,做出個人風格鮮明的料理,讓你一嘗滿意。

日期:2022-05-04

生活消費

周遊龍潭,一「桐」穿梭古今 沿線追桐花, 賞遊一日行

我曾騎著單車,從鶯歌沿著大漢溪畔直抵有「龍潭第一街」之稱的三坑老街,早已神往龍潭的人文歷史與自然景致。值此桐花盛開、微風徐徐的春日,我和兩名友人決定邀請龍潭導覽協會徐鳳園理事長,騎乘機車來趟「賞桐人文一日遊」,深刻體驗龍潭之美。跟著我們一起出發吧!

日期:2022-04-07