前幾年,潤泰集團總裁尹衍樑曾經說過一句令人深省的話,他說未來賣醬油可能會比賣晶片好賺,意思是說,從事柴米油鹽醬醋茶的行業可能比半導體還好賺。這句話乍聽之下,大家會覺得不可思議,不過從最近氣候多變,造成小麥、糖價出現飆漲,慢慢讓人意識到「天下糧荒」可能到來,下一個主流行業可能是農業,也就是「衣食為天」的時代降臨。
日期:2010-08-19
台灣的大地之母、也是台灣最長的河流「濁水溪」,沖積出台灣最大面積的嘉南平原,如今,卻面臨斷流的危機。數十公里處處都是龜裂、裸露的河床,沿岸的生態環境丕變,農民生活受到巨大影響,未來甚至所有的台灣人都會受到波及,一條無水可流淌的河,透露出台灣社會什麼樣的問題?
日期:2010-08-12
未來雲彰地區三大開發案,須增加用水七十萬噸,如何解決這麼龐大的需水量,已成為棘手的議題;而龐大耗水量對地層下陷嚴重的雲彰地區,也將是重大打擊。
日期:2010-08-12
若不是八八水災,台灣人很難相信五年前電影《明天過後》的情節,會活生生的上演,被世界銀行視為水災、旱災和地震等三大災害交替發生率最高的台灣,世紀巨變恐未畫上休止符,明天過後,我們該如何與水和平共處、降低老天爺的懲罰……?
日期:2009-08-20
由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。
日期:2009-01-08
永豐餘過去三十年來投入難以估計的人力與成本研究新製程,如今,可說是到了開花結果的階段。幾經受挫的造林實驗開發出新的非木作物紙漿原料,不能砍伐的樹木也為永豐餘累積了可觀的碳權價值。只要盡心盡力,企業與地球也可以雙贏。
日期:2008-04-17