台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被衛生局查獲，把過期1年多、重達39噸的巴沙魚等食材，改標後賣給加盟商，在被消費者吃下肚，引起社會譁然。一家餐飲業者在臉書發文，揭開巴沙魚吃起來「軟嫩」的原因，指出目前市售的巴沙魚大多有泡過磷酸鹽藥水，若是人體攝取過多的磷，就會導致鈣的恆定失調，容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病，更直言，「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉」。對此，毒理專家招名威認為，其實重點是劑量，以磷酸鹽的每日上限是70毫克每公斤來算，如果只吃兩三隻巴沙魚，是完全不用擔心洗腎的！
日期：2023-01-19
據說上了年紀後幫忙照顧孫子、孫女的老年女性是骨外科診所最大宗的顧客，她們全身上下沒有一處不痛，神經痛會變成慢性的，持續到她們進棺材為止－就算是腳踩在最高級的絲綢上，走起路來，膝蓋還是會感到痠痛。
日期：2023-01-19
去年中國經濟成長寫下 50 年來次低，中國國務院副總理劉鶴周三(17)出席達沃斯世界經濟論壇2023年年會發表致辭，他說，有人說中國要搞計劃經濟，「這是根本不可能的，中國人民是不會走這條路的」。劉鶴指出，今年中國經濟會整體好轉，成長率達到正常水準，他預估今年進口會明顯增加，企業會增強投資力道，民眾消費也會回歸常態，國內生產毛額（GDP）成長率將回到接近6%水準。以下為劉鶴演講全文：
日期：2023-01-18
在我35歲前，我對椰子的看法非常狹隘又有些負面。我在1986年來到英國以前，甚至沒有看過椰子，因為南韓太過北方，椰子無法生長，國家太過貧窮，無法進口像外國水果這樣的「奢侈品」。我唯一吃過的椰子，就是做為異國零食販售的餅乾裡混入的椰子絲。
日期：2023-01-18
人生中最遺憾的事是什麼？最快樂的事又是什麼？一位安養中心的阿公、阿嬤沒有選「財富自由」，沒有選「為社會貢獻」，反而端端正正為《今周刊》寫下「種菜」，那是他們最大的快樂了。另一位長輩用同樣娟秀的字跡，寫下「教育」，他則認為這是人生最重要的一堂課。每個人生都不同，遺憾、快樂卻都是環環相扣的學分，11位生命夢想家，11種修煉人生學分的方式，無論遺憾、快樂都能從中萃取養分，完整了他們的人生。
日期：2023-01-17
我的書書名是《哪有工作不委屈，不工作你會更委屈》，所以我們談心的主題是「職場委屈」，每個人碰到的委屈五花八門，其中有一個委屈談得最熱烈，那就是職場不是只有「慣老闆」，還有「慣員工」。(原文刊載於2018/1/16，更新時間為2023/1/15）
日期：2023-01-15
近期類股輪動快速，加上農曆年前資金人氣退散，行情經常漲一小段就結束，在這樣小打小鬧的行情裡，如果還想要靠當沖賺到錢，難度真的很高；但假設是站在練功的角度，想要在這樣的行情裡面練習做當沖的話，就要把握住以下三個重點。
日期：2023-01-12
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2023-01-11
經過五年的財務調整後，老牌鈑金廠瑞利悄悄展開新布局，歷經近一年的運籌帷幄，去年第四季找上業界兩大戰將加入，誓言要強攻運動產業，再創新營運動能。
日期：2023-01-11
本書作者遊牧民，是魯蛇翻身的最佳例證！過去曾經負債累累，30幾歲才踏入職場的他，在找對炒股方式後，靠短線暴賺600倍，原以為可以用這招吃一輩子，沒想到卻遭遇了人生中最大的投資挫折期！當資產累積到一定程度後，原有的方法就不再行得通。在3年內成為散戶界傳說後，下一個3年，他進一步克服短線的局限，不只滿足於財務自由，更要放眼全世界的市場脈動，不再天天盯盤。「如果你沒辦法在睡覺時也賺錢，你就會工作到死掉的那一天。」自從失明危機以後，遊牧民開始增加睡眠時間，但卻發現自己資產增加的速度明顯下滑，這讓他苦惱不已！這時，他想起股神巴菲特的這句名言。為了克服短線操盤的缺點，並且擺脫每天拚命找做單時機，做到身心俱疲的命運，他開始調整投資組合的配置方式，將眼光擴展到中長線投資的領域。「我用480萬韓元（約新台幣11萬），開啟了一扇再平凡不過的散戶投資之門，卻在3年內實現了夢想中的30億韓元（約新台幣700萬），而後3年後又多賺進了300億韓元（約新台幣7,000萬），現在的我也不知道再3年之後會站在哪個地方。」
日期：2023-01-11
