南投縣有民眾購買草屯鎮知名手工麻糬，沒吃完的麻糬放冰箱冷藏，沒想到隔天麻糬變得硬梆梆，難以下嚥，直呼可惜。南投醫院營養師黃淑敏透露保存技巧，麻糬可以放在冰箱存放，但要訣是「冷凍」而非「冷藏」，才可維持Q彈好口感。
日期：2024-09-28
夏日炎炎，想出遊又擔心暑氣逼人？那就走訪台中海線景點吧！迎著沁涼海風玩沙踏浪，傍晚欣賞夕陽餘暉，夜裡飽覽璀璨星空，還有各式各應樣的生態課程、海洋觀光季活動，一起享受豐富的海線之旅！
日期：2024-08-07
日本岩手縣滿頭白髮的阿嬤佐藤秀已高齡93歲，但外表看起來只有70、80歲，更令人驚訝的是，她的血管年齡只有20歲，身體年齡約30多歲。佐藤秀表示，自己不坐電梯、只走樓梯，吃肉類、魚類等蛋白質及蔬菜，不吃油炸食品。特別的是，她洗澡時還會踢腿500次，另外，她說許多和家人同住的長者不太活動，因此很快就變得虛弱，雖然獨居，但她和周圍的人一起快樂生活，不認為自己孤獨。
日期：2024-07-01
夏天找路：溪畔，四堵古道喜歡爬山的人，春夏秋冬的路徑都可以有不同的選擇，最近酷熱，爬山的路徑最好有樹蔭，沿著溪畔走。
日期：2024-07-01
「台灣超人」，是指超越自我的人。是真心付出、不畏艱難，在通往夢想的路上不斷前行的人。台灣首席3D導演曲全立，記錄三十個激勵人心、觸動你我靈魂深處的熾熱生命故事。
日期：2024-04-24
全球氣候變遷越來越嚴峻，各國紛紛提出2050年淨零碳排的目標與行動，蔡英文總統也在2021年4月22日世界地球日上宣示，2050淨零轉型是全世界的目標，也是臺灣的目標，而太陽光電被視為綠能發展的重要一環，台灣土地資源有限的情況下，又該怎麼做呢？
日期：2024-03-29
位在桃園市中壢區的家樂福中原店，週日(12/3)清晨發生重大火災，整起火災發生原因，居然是3名男子在該賣場清潔用品區嬉鬧，其中1人在其他2人起鬨下，竟拿殺蟲劑噴向點燃的打火機後放回，未料該罐殺蟲劑引爆一旁的殺蟲劑、酒品大火，瞬間引發火勢不可收拾。這場大火出動百名警消才撲滅，警方指出，不只該賣場地下一樓整層燒毀，更波及地下停車場許多車輛泡水，整起火災導致業者損失難以估計可能高到「天文數字」，賣場也必須停業2天。事後警方將3名涉案男子逮捕，依公共危險罪送辦。賣場失火影像也陸續曝光，只見賣場內冒出熊熊火光，不時還傳出爆炸聲響，賣場的2名店員則是在後方望著不斷竄出的火舌，眼睜睜看著商品區慢慢被火焰吞沒。家樂福發表聲明指出，為考量顧客安全，中原店內部修繕後，將遵循相關法規包含：建築、消防、公共安全等鑑定評估才能恢復營業，也就是說短期內恐無法恢復營業。停業期間包括店美食街、商店街皆停止營業，詳細恢復營業時間則待正式公告。
日期：2023-12-06
北市衛生局週一(11/20)公布最新火鍋料產品抽驗結果，抽驗55件火鍋業者，共有10件不符規定，包括MoMo Paradise南港潤泰牧場、丰明殿北投店、天辣麻辣火鍋大安復興店、昕殿有限公司(辛殿麻辣鍋)信義店等知名店家食材農藥超標。衛生局已將問題產品下架，並移請產地業者依《食安法》開罰。究竟蔬果怎麼洗最乾淨？農委會藥毒所網站資訊指出，清洗蔬菜時，用流動的清水浸洗或沖洗即可，不需浸泡鹽水、小蘇打粉，更不必使用蔬果清潔劑，水果則以水沖洗後，再去皮食用。
日期：2023-11-20
食藥署最新公布「112年7～8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」，其中有80件農產品不符合規定，違規業者包括不少知名業者如全聯、家樂福、美廉社，以及知名火鍋店馬辣、築間、千葉等，分別檢驗出蔬果農藥超標和禁止使用農藥。究竟蔬果怎麼洗最乾淨？農委會也公開資訊教洗菜！農委會藥毒所網站資訊指出，清洗蔬菜時，用流動的清水浸洗或沖洗即可，不需浸泡鹽水、小蘇打粉，更不必使用蔬果清潔劑，水果則以水沖洗後，再去皮食用。食藥署也建議民眾選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家，以提升農產品食用安全。
日期：2023-11-13
