相較於台灣的旅遊景點,身為旅遊達人的查理王近來更熱中於「茶旅行」,藉由探訪隱身巷弄中的茶達人,讓台灣茶不再只受到國外遊客的青睞,讓在地文化也有新風貌。
日期:2010-03-04
不景氣只能吃平價美食嗎?作家李昂可有不同見解,這個時機,精緻、頂級的餐廳為了留住顧客,紛紛推出超值優惠餐點,此刻,絕對是進攻過去高不可攀的餐廳之絕佳時機。
日期:2009-06-11
日本法式料理鐵人石鍋裕,以追求極致美食的工匠精神赴法學藝,把頂級法國料理手藝帶回日本,之後更以平價精緻的餐點引領風潮,他所打造的餐飲集團,年營業額最高達200億日圓。基於對料理的不斷探索,及希望普羅大眾都能享受美食的心情,奠定了石鍋裕今日的大師地位。
日期:2009-05-28
有些餐廳採預約制,老闆絕不招待過路客,這些餐廳通常隱身巷弄,低調卻總有老主顧捧場。雖然沒有菜單,但主廚嚴選食材、端出的季節美味,更讓人有種期待的心情。
日期:2009-04-23
麵香十足的餅皮搭配上各式食材,成了風情萬種的披薩。此一源於義大利的庶民美食,其實有兩種派別,取材大同小異,作法卻大相逕庭,造就截然不同的口感與滋味。
日期:2009-04-09
台東鹿野鄉永安社區是前年的十大經典農漁村社區之一,在居民努力營造之下,當地有許多美麗景致等著大家去欣賞。而在地長大的名人、也是企業大老闆的李樹根,以在地人的身分,推薦永安美麗的私房旅遊路線。
日期:2009-01-22
你一定以為法國人都會將自己打扮得非常時髦,手挽戀人漫步在香榭麗舍大道。但對法國人而言,真正的奢侈,卻是在綠意蔥鬱、枝葉茂密的樹蔭下,隨興地躺在長椅上睡一覺;一邊聽著馬匹嘶叫和布穀鳥的鳴叫,一面為傍晚的烤肉活動生火。
日期:2008-12-11