他為「鹽」創意加值，讓沒落的台南製鹽產業一夕重生；他讓顧客一買再買，還把天然日曬鹽帶進餐桌，兩個熱血大叔讓台灣鹽文創又成了新話題。
日期：2017-07-06
電商巨人亞馬遜宣布以一百三十七億美元購併知名連鎖超市「Whole Foods Market」，證明以天然、有機為訴求的全食物已是世界潮流；其實，這股風潮早已悄悄吹進台灣，健康美味兼具的烹調料理手法，顛覆你對有機的想像。
日期：2017-06-22
辛苦工作一陣後，總會渴望前往一個能讓身心安頓的暫時居所。有的人嚮往與自然共處，有些喜愛居高俯瞰城市圖像，希冀全新的時空，讓自己沉澱。五個城鎮、五個融入設計與在地元素的新旅宿，感受不同，滿足相同。
日期：2017-06-08
散步是生活的必要。當時速五十公里，窗外的記憶是模糊的，換成二十公里，開始看清楚世界的細節，再緩至三公里，可以恣意感受土地和人，是吧? 唯有散步，才是屬於生活的浪漫速度。
日期：2017-04-20
位於光復南路、逸仙路與延吉街一帶，離信義計畫區很近，仰頭可見台北101的日夜身影，緩慢放空，是你唯一要做的事，這裡咖啡館、酒吧、果汁店、皮革雜貨等一應俱全，他們稱自己為「光復南路後段班同學會」。
日期：2016-06-02
2015年12月17日，易宏董事長蘇睿騏剛從中國北京回到台灣，他才辦理完一次甚受矚目的現金增資，光電大廠宸鴻董事長江朝瑞剛以個人名義，認購易宏股權22％，成為第一大個人股東。蘇睿騏說，募到的資金，要拿來種牛樟木。
日期：2015-12-31
農金大潮來襲，人才、資金的投入正逐漸累積出豐沛的能量，不可忽視。我們從崢嶸冒芽的微型小農身上、從年營業額５億、10億的產銷合作社身上看到，也從農業技術有所突破、生產銷售模式找到創意的農商身上看到；這些變化，吸引了創投在內的投資圈聰明錢，悄悄將眼光往農業挪移；再者，農業追求轉型企業化，有了向資本市場靠攏本錢，循創櫃板、興櫃、上市櫃路徑前進的動力，其中含金量之高，更是吸睛。
日期：2015-12-30
全球知名雜誌《Monocle》曾以「液體財富」為標題，報導台灣茶品牌Eco Cha。躍上報導的主角，是來自北美的兩位老外。他們獨鍾台灣茶，愛到人生就此轉彎，要讓台灣小農的好茶飄香全世界。
日期：2015-03-26
幸福，可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥，耳畔有靈動音樂流淌著，就能幸福。幸福，可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥，一杯現榨白柚汁，一枚麻油荷包蛋。幸福，在台灣最是可以兼容並蓄，簡單且豐富。就如同，小小島內既有蓊鬱森林，又有無垠大海，既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境，同時提供美景與各具地方性格的食物，多彩又多「滋」。最幸福是，認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布，每一口食物，每一次回味，都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期：2014-12-18
過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
