專心製茶三十餘年，獲獎無數的台灣資深製茶師鄭添福，是國內目前少數堅持傳統程序的製茶師。他認為人的心境對茶的好壞影響甚大，透過茶的表現，不僅能喝出韻味，也能喝出製茶者的心意。
日期：2014-08-14
葉世文涉弊風暴，意外扯出李鴻源與江宜樺的心結。李鴻源頻頻接受媒體專訪，不多談官場是非，大談他對台灣國土規畫的理想，儘管他在政壇以專業受到肯定，但不拘小節的突出風格，也讓他有志難伸。
日期：2014-06-26
水土保持審查委員認為，Ａ７合宜住宅位於山坡地，開發密度過高，恐發生土石流災害，更有審查建照委員指出，遠雄等四家得標建商，為興建更多住宅單元，硬鑽消防法規漏洞，讓部分Ａ７住戶陷於火災時逃生無門、消防車無法灌救的險境。
日期：2014-06-12
業者搞觀光、政府拚經濟，環境淪為犧牲品。提供解方的《國土計畫法》草案仍卡在立法院，忍受來自相關利益團體的角力。若「經濟發展優先」思惟不變，台灣不會有停止開發的一天。
日期：2013-10-24
故宮去年的參觀人次，從二○○八年的兩百萬躍升到四三七萬，一五年預計達七百萬，還獲英國《藝術報》選為亞洲第一、全球第七受歡迎博物館，故宮身為台灣文化龍頭的地位不言可喻。在國際文化光環加持下，故宮擴建有其必要，但「原址擴建」是唯一選項？若堅持原址擴建，故宮至少要先解決環評與交通問題。
日期：2013-10-17
一個夢想的價值可以有多重？重到讓鍾愛攝影的齊柏林抵押房子，放棄可預知的 安穩未來，為的就是拍攝台灣首部空拍紀錄片「看見台灣」。他要讓台灣人看 見，那個我們「自以為是」的美麗台灣，其實早已面目全非。
日期：2013-09-27
在中秋節這個充滿神話的節日，唯有傳奇的月餅，更能烘托美妙；今年我推薦的「無比梅好老梅餅」，它的傳奇來自融入內餡的老梅膏，是以日本技術結合東西方飲食精髓而成，以及更雋永的傳奇，蘊含在那清香的梅甘味中。
日期：2013-08-22
