為了達到酥脆、香濃的口感並能耐高溫,蛋糕、餅乾、糕點、巧克力等許多食品在製程中可能使用「不完全氫化油」製作,因而產生人工反式脂肪,容易影響心血管健康。衛福部將從今年七月一日開始,限制食品中不得使用不完全氫化油,遠離反式脂肪的傷害。
日期:2018-05-16
大公司設境外公司隱匿資產、找人頭當董事、徵求收集委託書、企業經營權爭奪戰等,頻頻登上新聞版面,十多年來終於要大幅翻修的《公司法》,真能解決這些公司治理長久累積下來的弊病?
日期:2018-05-10
越來越多的證據顯示,主動型基金的表現其實都沒辦法打敗大盤,原本主動型基金主打的特色,就是投資績效絕佳,可以獲得超額報酬,投資人才把錢交給他們管理。
日期:2018-04-24
面對極端氣候型態難測的衝擊,台灣農作物因為蟲害困境導致每年農損高達上億元,朝陽科技大學善用發明成果與智慧物聯網技術,與中華電信行動通信分公司、原力電子科技有限公司簽署產學合作策略聯盟,共同發展國內首創的田間蟲害即時監測系統。
日期:2018-04-20
七年前,因日本三一一事件而啟動的食品進口禁令,近年在各國逐漸鬆綁後,台灣也走上「是否開放」的熱議中。考慮的同時,政府相關的配套措施將是一大關鍵。
日期:2018-02-07
循環經濟不再是企業社會責任報告的一句口號,而是風風火火的一場綠色商戰!大浪淘沙,未來十年內,商業模式及材料的「破壞性創新」,將如何建構新生態系?台灣喊出循環經濟的施政目標,又將如何站上全球勢頭?
日期:2018-01-18
迎向二○一八年,你擬定好個人資產配置,準備重新出發了嗎?《今周刊》專訪元大投信總經理劉宗聖、鉅亨基金交易平台總經理朱挺豪,分享他們的新年資產配置指南。
日期:2017-12-27
利用境外公司、人頭公司、空殼公司進行洗錢、避稅等,已是國際間常見的經濟犯罪手法,各國紛紛立法讓這些影武者現形,台灣推出新版《公司法》能做到嗎?
日期:2017-12-21
台灣公平會針對高通的裁罰案,採取與韓國公平會類似的「以晶片授權代替手機授權」模式,希望解決高通壟斷與不公平競爭手段,對於過去受害最深的聯發科,是否有機會趁此解套呢?
日期:2017-10-19
新北三峽老街,某藍染體驗手作坊裡,90歲的豆豆奶奶跟著一群20多歲的年輕人,一會兒低頭綁布、紮染,一會兒彎腰漂洗,3個鐘頭後,門簾完工,老老少少們開心地展示青銀聯手為「新家」妝點的成果。
日期:2017-09-14