紙紮,是傳統慶典和喪葬的必需品,最大價值體現於被燒掉的瞬間。隨著時代與觀念的改變,人們不再仰賴它與另一個世界溝通,這項古老手工藝,如同紮製成品終將被銷毀的命運,逐漸凋零。而一家百年紙糊店未滿三十歲的年輕姊弟,卻令它起死回生。
日期:2017-12-14
一根黃澄澄的銅線,直徑約○.二五毫米,大約是三根頭髮捏在一起的粗度,卻能切割數公分到數十公分厚的鐵器,將這條銅線再搭配軟硬體設備,就是一台「線切割放電加工機」。為維持穩定切割速度,機器必須靠控制器調整放電電源和沖水條件變化。目前生產這種機器的國家,以日本、瑞士和台灣為主。
日期:2017-11-16
「好,現在請下載台積電七到九月的成交資料,轉換成R語言,畫出K線圖!」這是台北商業大學外聘台北科技大學資財系助理教授吳牧恩,在週四早上的課堂練習之一,對著電腦一字一句輸入程式碼的學生,看起來有點生疏,因為這是許多人第一次接觸程式語言,教室內三十多名學生,都來自於財經學院。
日期:2017-11-09
巧克力在全球都是相當受歡迎的食材,我的麵包店裡也用很多,過去與其他廠商交流中,我得知台灣是少數能自行種植可可樹,並於取籽後進行發酵,且連巧克力製作一手包辦的國家,屏東更是這大多生長在赤道的可可豆生長的最北界,當時便在心中許願,希望有天店裡也能使用咱們台灣屏東出產的巧克力。
日期:2017-10-26
在新世紀的產業革新道路上,循環經濟將如何為台灣導航? 在九月二十六日舉辦的「台灣循環經濟推動策略論壇」中,多年致力推展循環經濟的台糖董事長黃育徵,一語道破各界的迷思:「其實它(循環經濟)不是環保議題。並不是把環保、生態、經濟、能源……個別來看,而是升級再造的思惟。」
日期:2017-10-12
2017台北世大運,除了帶來精采的體育賽事外,也帶來84.3億元的觀光收入。如何將台灣的美食、水果品牌化,並將之推向國際?似乎還要多加油。
日期:2017-09-21
星宇航空創辦人張國煒,在離開長榮集團一年半後首次公開亮相,對於退出長榮航空經營層,他坦然談之;他打算以星宇航空異軍突起,但面對的挑戰也不小。
日期:2017-09-21
九月初登錄興櫃的智慧電表廠斯其大科技,八年前差點就要倒閉。董事長吳端煇一口不甘心的硬氣,熬到如今台灣智慧電表市場明朗,公司轉虧為盈。
日期:2017-09-14