「甘酒」,是日文「あまざけ」的漢字,名稱雖有酒,卻不含酒精,是一種飲料,在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日,卻受限小眾市場,直到去年底,農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究,成果引發熱議,台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多,目前有酒廠、農會與小農的手作品牌,這款飲品的迷人之處在哪裡?
日期:2021-11-05
台灣再次揚名國際!經濟部日前舉辦「創新匯流 領航全球 2021 R&D 100 Awards獲獎記者會」,經濟部轄下4個法人機構包括工研院、資策會、金屬中心、紡織所,共有6項科專成果勇奪2021 全球百大科技研發獎(R&D 100 Awards),獲獎數為全球第二名、亞洲第一名,可說是成績斐然,甚至與麻省理工學院、橡樹嶺國家實驗室、東京大學、康寧等機構,並列科技研發殿堂。
日期:2021-11-05
9月中,基恩斯創辦人瀧崎武光以382億美元身價,一舉打破柳井正、孫正義近10年來壟斷日本首富的局面。不曝光、不蓋廠、最敢給薪水,他究竟有何致勝底氣?
日期:2021-11-03
百萬YouTuber Joeman(九妹)日前透露,自己從25歲展開房貸人生,在新莊頭前重劃區買下一間20多坪新成屋,直到28歲買下人生第一台車,當時光是房子頭期款,就把出社會存的錢一口氣花完,壓力頗大、生活品質也受到影響。不過,他分析買房優勢:「房子是少數,年輕人可以開5倍槓桿買的商品。」因此,認為若在情況允許下,為什麼不買?
日期:2021-11-03
繼2002年1月台灣加入世界貿易組織(WTO)後,《跨太平洋夥伴全面進步協定》(CPTPP)是近20年來我國申請加入的最重要國際經貿組織。在可預期的中國反對聲音之外,目前對我國有利條件是,不僅日本等部分CPTPP會員國支持我方入會,整體國際大環境支持台灣的態度也愈來愈明顯。行政院經貿談判辦公室副總談判代表楊珍妮在昨(31)日播出的《數字台灣》節目中表示,不論是台美經貿談判或我國與其他國家洽談雙邊貿易,成功並非一蹴可及,一定要有友善而信任的基礎,這從今年7月台灣及美國恢復了台美貿易暨投資架構協定(TIFA)會談就可以看出。中華經濟研究院WTO及RTA中心副執行長顏慧欣則指出,台灣加入CPTPP是為了解決我國出口產品在他國遭遇的不公平貿易問題。至於CPTPP要求對大部分產品的進口關稅降至0%,對國內農業的可能衝擊,我方可以從加強對內政策溝通、推動農產品精緻化及品牌化,以及全面檢視我國對進口食品的檢疫檢驗標準做起。
日期:2021-11-01
5G自開台以來,在電信業者加速、加量建設下,台灣的5G下載速率已於今年(2021年)6月躍居亞洲第二,電波人口涵蓋率更可望在今年底達到76%。當各種科技逐漸到位,讓電影場景成為尋常的現實生活,使之成真的背後,最關鍵的推動力量,莫過於能夠橫跨視聽展演、遊戲、運動、智慧觀光、交通及製造領域的 5G 技術。
日期:2021-11-01
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日期:2021-10-31