永續健康飲食（全植物飲食）成為減緩氣候變遷重要一環，也與健康息息相關。週一無肉日平台指出，政府近10年推廣校園蔬食日的效能與積極度有些式微，然5至19歲兒童與青少年肥胖率達11.2%，推動校園蔬食日不但可改善孩童肥胖問題，不但可養成孩童良好飲食習慣，也能減輕社會與健保等醫療負擔。心臟科醫師、佛教慈濟醫療法人執行長林俊龍根據其研究指出，食肉與心血管疾病、中風、憂鬱症、失智症、糖尿病等疾病關係密切，且經比對資料發現，吃素者使用的健保資源是一般人的75%，每年可因此節省近2000億元健保資源。
日期：2023-05-18
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日期：2023-05-18
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日期：2023-05-17
中國與英國外交關係，正出現73年來的最大變化。英國早在1950年1月，就承認了由中共建政才幾個月的中國，是第一個給予外交承認的西方大國。但在2022年10月，新上任的英國首相蘇納克（Rishi Sunak）稱「中國是英國的長期威脅」。本周訪台的前英國首相特拉斯（Liz Truss）更鼓吹，世界各國要全面降低對中國的依賴，並要借鏡冷戰時期西方世界應付蘇聯的經驗，共同因應中國多方面威脅。英國長期對台灣冷淡，為何特拉斯在位時就說了兩次「自由世界要確保台灣有自衛能力」，英中關係則是快速冷卻？問題可以追溯至1984年，對於香港前途的中英聯合聲明。
日期：2023-05-17
執政八年的帕拉育軍人政權走到盡頭，泰國國會大選是對帕拉育的全民公投，泰國年輕選民更發揮關鍵力量，用民主選票終結軍人政變的傳統。
日期：2023-05-17
新北市長侯友宜成功獲得國民黨提名，披藍袍挑戰2024總統大位。不過侯的「非典國民黨路線」與個人風格，讓他有缺乏政治魅力、得罪地方派系及選擇障礙三大罩門，以及必須回應或解決的三大難題，包括核四議題、兩岸論述、黨內整合等。民進黨籍新北市議員戴瑋姍直言，侯無論在核四或兩岸議題上，始終無法或不願清楚交代其立場與論述，這勢必會成為他未來的痛點。此外，她認為侯一直未能積極去和對手或黨內其他要角整合、溝通，直到徵召前一天還是只跑市政行程，這態度勢必不利其後續整合。長於政治觀察與評論的親民黨文宣部前主任吳崑玉分析，侯友宜上述的三大罩門其實互為因果，尤其侯常想要事事兩全其美而想太多，如今他雖成功「甩郭」，卻也常怕得罪人而有「選擇障礙」，也因此常被批評遇事「甩鍋」。
日期：2023-05-17
到了國有大銀行的省分行客戶那裡，對方滿懷歉意的解釋，為什麼今天只能窩在一個好似儲藏室的房間會面，因為總行「巡視組」來視察，整層的會議室全被佔滿了。
日期：2023-05-17
總統蔡英文連續八年出席《今周刊》高中生論壇，今年是任期內最後一次參與，面對高中生犀利提問，宛如化身民代上演質詢秀，小英怎麼見招拆招？
日期：2023-05-17
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日期：2023-05-16
