品嘗葡萄酒時,能夠從顏色、香氣、味道、喉韻以及與食物的搭配之中,體會孕育葡萄酒那片我們可能從未踏足土地的風土人文美好。
日期:2010-09-30
中國最大的淘寶網與日本第二大的網購平台雅虎所合作的商城,已經正式開張,二.五億的用戶將成為中日商家的客戶,這個全球最大的虛擬市場,不僅中日商家吃得到,台灣賣家未來也可以分享巨大的市場商機。
日期:2010-06-10
真正的品酒美學,是人與葡萄酒交織融合、一大片整體式的感知,關乎人,關乎酒,關乎酒體溫度,關乎環境氣氛變化,所有元素協調交融,才是完美。
有人批評田崎真也消費專業,但在我看來,田崎真也只是在告訴東方人,葡萄酒其實是一種既令人愉悅,又鼓勵進步,一點也不應畏懼的美好事物。
日期:2010-05-13
台灣房地產在中國房市飆漲中被迫跟著上漲,未來的奢侈消費浪朝也會襲向台灣,請大家屏息以待,這是台灣20年來的最大變化。
日期:2010-04-22
「小胖」林育群既然如此有實力,為何遲至今日才被發現? 是個人問題、評審因素,或是台灣社會根本還沒準備好,迎接一位外型與歌聲反差極大的歌手?
日期:2010-04-15
一位法國品酒師朋友說的好:「天下其實沒有所謂的『一種好酒』,只有萬事皆備、運氣好碰上的『一瓶好酒』。」葡萄酒是這樣,人生不也是如此?
日期:2010-04-08
從全球10大富豪榜上可以看出,美國富豪獨占鱉頭的時代逐漸過去,金磚四國代表的新興國家勢力正快速崛起。
日期:2010-03-18
「礦物特性」幾乎毫無例外地與「酸性」同步出現,事實上從某種角度審視,這兩種葡萄酒特性,的確營造出類似的味覺與口腔觸覺經驗。
日期:2010-03-11
三十六歲的白靖逸在當下險惡的職場環境裡,背景平凡、學歷一般,卻快速地由一介基層員工,升遷到華碩上海廠廠長以及陸資集團部門最高主管,發達之路教人咋舌,他到底是怎麼辦到的,令人好奇。
日期:2010-02-11