以海鹽奶油卷席捲麵包控的「一禾堂」,是以日式麵包起家,開幕至今五年,最初不強調素食,不過,去年十二月全台三家店鋪默默改為全素後,把日式麵包重要的蛋、奶元素,完全改以地瓜和豆漿取代,且為了穩定品質,不惜投資三五○萬元成立「一禾豆乳」品牌,進口日本北海道無基改黃豆自製豆漿,只為了做到「全素麵包也好吃」這一件事。
日期:2019-04-17
想像一下,想要吃百貨內的熱門餐廳,靠線上候位系統,就能輕鬆掌握排隊人潮與時間,不用在現場傻傻苦等;換個場景來到便利商店,不用出示發票,打開手機頁面輕鬆一掃,就能不限店家、直接兌換寄杯飲料。同樣都是便捷、省時間,上述所說的分別是新光三越APP與全家APP。兩者看似毫不相干,但背後APP推手卻是同一家公司,一家曾裁員逾兩百人的團購網 17Life(康太數位)。
日期:2019-04-12
導演吳念真去年(編按:2015年)曾因摔傷導致顱內出血,一度發出病危通知,「彷彿死過一次」的親身體驗,讓它理解:豁達面對,就是對生命的最大尊重,只有學習接受死亡,才能在臨終那一刻安詳離開。
日期:2019-04-11
你想幾歲退休呢?或者應該問,你覺得幾歲才能安心退休?根據勞動部最新調查,台灣勞工預計退休年紀平均是61.6歲,許多媒體也報導,我們鄰近的日本,甚至80歲老人仍在工作都被視為常態。受到少子化、平均壽命增長、經濟環境等影響,其實以台灣六七年級生為例,未來工作到70歲可能也是「正常」。
日期:2019-04-10
古人常喜歡用「過五關,斬六將」來形容殺入敵陣可能面臨的挑戰,不過,殺敵雖難,挑戰WMTC(世界數學團體錦標賽,World Mathematics Team Championship)難度也不低,光要拿到挑戰WMTC的入場券,至少必須通過初試、複試、培訓三關,不光入選難,參與正式比賽更難,因為還必須和來自世界各地的好手相較勁。
日期:2019-04-01
「我想證明,台灣人在非洲很有機會,我可以做到,也要幫大家一起做到!」訪談到一半,從前彭俐萍身為護理師的感性一面跑出來,眼淚說掉就掉,但她毫無遮掩,隨手一揮,13年在非洲的歷練讓她變得堅強,「我們只要看到世界的需求,不斷面對調整、放大格局,台灣經濟就會更好。」
日期:2019-03-29
從平凡國中英文老師到直銷女王,楊凱棋目前已是NU SKIN創造年收入逾五百萬元的直銷天后,面對剛加入直銷業時家人的極力反對、帶領團隊下線的指責與離開的失望,都不曾動搖她想追求「自己幸福」的信念。她總是正視自己的「脆弱」,並且擅長幫助組織成員認識自己,在接踵而來的挑戰中,有所堅持、活出自我,邁向她追求的幸福生活。
日期:2019-03-27
描述十八世紀天主教耶穌會赴南美傳教的電影《教會》(The Mission)中有一段情節:當西班牙和葡萄牙的軍隊入侵,知名演員勞勃.狄尼洛(Robert Anthony De Niro)飾演的傳教士選擇舉槍對抗,另一位傳教士則禱告和平,結果,兩個人都被殺了……。
日期:2019-03-22
歷經生與死的層疊交會,方念華如今想來,心中仍有對至親的不捨,然而在陪伴母親走過人生最後一段旅程的路上,盈滿她心中的,除了悲傷,更多的是學習、感觸,以及無盡的感謝
日期:2019-03-19