蕎麥麵是從江戶時期流傳至今的日本美味，因為營養豐富，在日本當地被視為是一種健康飲食。台灣人到日本旅遊，品嚐道地知名的蕎麥麵是不可少的行程。位於東京淺草的百年老店「駒形どぜう」第六代傳人越後屋助七 渡辺孝之，日前則在欣葉國際餐飲的邀請下，緊鑼密鼓地籌備盛大的「手打蕎麥麵會」，他將於12月8日、12月9日來台，在晚餐時段於「欣葉SHABU SHABU」獻上這傳承多年的日式滋味，每日限量35席，採預先訂位制。
日期：2023-12-04
對我這個曾經去過許多國家的人來說，我在許多大都市都住過不少交通位置、服務水準、以及房間舒適度都相當好的飯店，而平均價格只要台幣五千元上下就住得到；疫情後還是輕鬆就能找到台幣七千元以下的價格，所以台灣的飯店到底在貴什麼？
日期：2023-12-04
我們調整了崇友(4506)2024年的配息預估值，這導致崇友評價掉入了合理價區間。與此同時，我們基於壽險業國際新會計準則的不確定性，決定將國泰金(2882)解除追蹤。
日期：2023-12-04
疫情以來日圓走貶，使得許多國人前往日本觀光旅遊、逛街購物節省了不少荷包。但，也不斷有人在提問，日圓貶值究竟會走到什麼地步？何時升值？對此，日圓先生以美日經濟與日本政經局勢的框架下，做出大膽預測。
日期：2023-12-04
隨著市場日益押注美國、歐洲等各國明年將會大幅降息，包括美股在內的全球股市11月表現創三年來最佳，全球投資級債券報酬率接近4%，為1997年以來有紀錄以來單月表現最佳。本周將公布的11月美國非農就業人數等關鍵經濟數據，將使投資人進一步確認美國是否迎來金髮女孩經濟（Goldilocks economy），以及提前慶祝耶誕節的股市能否延續11月的動能，一路漲到今年底甚至明年。
日期：2023-12-03
為推動實施我國碳定價，環境部於112年12月1日訂定發布「碳費費率審議會設置要點」，明定碳費費率審議會委員的組成及運作方式。環境部表示，自113年開始，碳費徵收對象的溫室氣體年排放量就會被納入計價，依氣候變遷因應法第28條規定，其徵收費率將由審議會審議後，送該部核定公告。甫於11月30日在杜拜開幕的聯合國氣候變化綱要公約第28次締約國會議（COP28），也正在討論全球減碳課題，此項設置要點的訂定展現我國願與國際協力，逐步落實減碳的決心。
日期：2023-12-02
以水手傳奇強打艾格馬丁尼茲（Edgar Martinez）命名的最傑出指定打擊獎，理所當然頒給本季打擊全面爆發的大谷翔平，這也是他連續3年獲獎，繼2007年紅襪名人堂球星「老爹」歐提茲（David Ortiz）後，再有球員完成最傑出指定打擊獎3連霸。
日期：2023-12-01
「對於8歲以上的（黴漿菌）病人，博晟的『美諾幸（凍晶注射劑）』是一項選擇。」面對近來在國內蔓延的黴漿菌疫情，博晟生醫董事長陳德禮指出公司重要抗生素產品美諾幸，是台灣對抗黴漿菌的利器。
日期：2023-11-30
行政院長陳建仁周四（11/30）於院會聽取衛福部報告「113年健保總額成長率及點值調節情形」，拍板明年度健保總額成長率上限4.7%，將達到8755.35億元，較今年增加391億元。健保署估算，112年底安全準備金結餘，約當1.97個月保險給付支出，因此若照此案動用金額後，推估113年安全準備，仍可維持高於1個月保險給付支出，強調明年健保費率將不受影響。針對點值調節部分，健保署表示，將比照COIVD-19疫情降級前得公務預算支應模式，以「1點1元」計算費用補入各該分區，若補貼後該分區平均點值未至每點0.9元者則補至每點0.9元。對於衛福部對於健保總額成長採4.7%高推估，新光醫院行政副院長洪子仁表示肯定，並表示期盼未來八年能持續提高健保總額成長率，能每年至少6%以上，貼近日本及韓國醫療支出占GDP的比率。洪子仁也表示，行政院此次核定112年平均點值不到0.9元補足到0.9元，但醫界期待113年起能將點值穩定在0.95元以上，不足部分由公務預算補入這樣方可確保醫療機構營收穩定，此外，洪子仁期許衞福部也能透過部分負擔、分級診療及遠距醫療政策，節制民眾不必要的醫療利用率及浪費，與醫療機構及民眾共同打造醫療永續的健康台灣。
日期：2023-11-30
