香料就如同是各國料理的風味密碼，堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時，歐洲甚至因為對香料的渴望，而開啟探索大陸的航海時代，串起地方文化日常，讓我們隨著香氣，一起感受畫龍點睛的香料魔法吧！
日期：2021-05-12
新冠疫情，改寫了許多產業的規模與樣貌，甚至在台灣新創掀起了一陣陣漣漪。當台灣半導體被全球仰望時，世界的眼光也紛紛望向台灣新創。
日期：2021-05-12
三月底至今，接連有台灣新創到日本、加拿大等海外資本市場掛牌上市；來自美國矽谷、歐洲等國際級資金與人才，近年也紛紛開始投資台灣新創。隨著愈來愈多的國際動能挹注，台灣新創產業開始不一樣了！
日期：2021-05-12
《富比士》公布台灣十大富豪榜，位居榜首的鞋王張聰淵引人矚目，乘著中國經濟發展的順風車，張聰淵又是如何成就華利集團霸業？
日期：2021-05-12
更新時間:2022/9/14編按:2021年5月，《富比士》公布「2021年台灣富豪排行榜」中，神祕鞋王張聰淵以黑馬之姿，擊敗頂新魏家、鴻海創辦人郭台銘，以138億美元身價登上台灣新首富。而在今年《富比士》統計的2022年富豪排行榜中，張聰淵再度以117億美元（約新台幣3510億元）的身價，奪下首富頭銜。不過受到疫情衝擊加上升息因素，導致其家族在深圳所持有87%股權的華利公司，股價從86元人民幣一路跌至今剩53元、跌幅高達38%，創掛牌以來新低。若以當時股價86元人民幣計算，張聰淵家族持有市值約1000億人民幣，而今跌到53元、市值約618億人民幣，換算下來，張聰淵家族今年身價大大縮水了382億人民幣、約新台幣1700億元。以下為《今周刊》2021年的專題報導。-------------------神祕鞋王張聰淵以黑馬之姿，擁138億美元身價登上台灣新首富。他一手創辦的華利集團，如今在全球有21家鞋廠、年產近2億雙鞋。從雲林莿桐豬舍改建的田邊鞋廠發跡，他如何翻身「製鞋業郭台銘」？
日期：2021-05-12
更新時間：2021/5/8 17:00印度疫情不斷升溫，我外交部昨（7）日已安排41位國人搭乘日航班機，今（8）日中午已返抵國門，另外，我駐印代表處2確診外交官也於稍早16:40左右，搭乘醫療專機抵台，隨後直接送往醫院隔離治療。印度確診、死亡病例再創新高，台僑人心惶惶。印度富來明大學社會科學系副教授劉奇峯昨天接受本報越洋採訪表示，疫情急遽升溫，「看社群就像在看訃聞，每一天都感覺死亡就在身邊」，印度台僑最近出現逃命潮，就怕印度政府五月中旬一旦宣布全境封鎖，想回家也回不了。
日期：2021-05-08
中央流行疫情指揮中心今(4)日公布國內新增6例境外移入COVID-19確定病例，自印尼（案1147、案1150）、泰國（案1149）、印度（案1148、案1151）及菲律賓（案1152）入境。
日期：2021-05-04
華航機師、防疫旅館諾富特的群聚感染，今（3）日再增兩例本土案例，群聚累計達26人染疫，其中案1145為諾富特飯店外包商的工作人員。然而，案1145一開始並未被中央疫情指揮中心匡列隔離，從出現症狀到通報確診，至少有三天在社區裡自由行動，足跡仍待調查，引起社會恐慌。此次防疫旅館成為破口，外界才驚覺防疫旅館的內控竟然如此寬鬆，也意外燒出台灣防疫的多項管理黑洞。
日期：2021-05-03
華航機師群聚風波愈演愈烈，中央流行疫情指揮中心今（3）日再公布國內增加2例本土，截至目前為止，已累積26名確診個案，規模超越部桃群聚事件21人。指揮中心緊急開會討論國籍機組員檢疫流程，今（3）日宣布，未來諾富特清潔消毒完畢後，只接本國籍機師，不再接外籍機師，屆時外籍機師會協調1家旅館業者專收。
日期：2021-05-03
台灣出品的巧克力，近年來品質成長的速度飛快，聞名國際。產品愈趨精品化，內裡卻回頭深入在地，一塊黑中藏甜帶鹹的巧克力，融入台灣食材添風味，鄉土細膩的滋味，吃上一口全嘗遍。
日期：2021-04-28
