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生活消費

手工麻糬吃不完「冷藏變硬」好困擾 正確保存秘訣顛覆常識!口感就像剛買回來

南投縣有民眾購買草屯鎮知名手工麻糬,沒吃完的麻糬放冰箱冷藏,沒想到隔天麻糬變得硬梆梆,難以下嚥,直呼可惜。南投醫院營養師黃淑敏透露保存技巧,麻糬可以放在冰箱存放,但要訣是「冷凍」而非「冷藏」,才可維持Q彈好口感。

日期:2024-09-28

ETF

萬海、陽明、長榮…它一周漲3成航海王再現身!BDI狂飆「航運股走勢用基本面無法理解」該追該賣?

因紅海危機、美國國際碼頭工人協會(ILA)罷工等因素,讓沉寂已久的航運類股再度翻紅,BDI指數大漲近4%,貨櫃三雄長榮(2603)、陽明(2609)單周大漲逾1成,萬海(2615)更是狂飆3成之多。甫掛牌上市、有「航海王ETF」之稱的野村全球航運龍頭息收ETF(00960),也一度衝出一天近2成漲勢。然而,卻有長期觀察航運產業的分析師直言:「現在的航運股走勢,不是用基本面可以理解的。」

日期:2024-09-27

理財

媽媽買保單賠6成,退休老師拿千萬活存換高風險債...長輩投資鬼故事多:財經主播曝「和父母談錢」的重要

編按:為什麼正視和父母間的金錢關係,是很重要的?來看看財經主播葉芷娟的分享,長輩投資鬼故多,愈早溝通,就能愈早發現問題所在。別讓長輩們辛苦一輩子攢下來的錢,只剩下令人傷心的數字...

日期:2024-09-26

政治社會

陳致遠當年險讓兄弟隊解散,懷念戰友被嗆「只收現金」、刪文竟喊目的達到了…愛爾達吼:打假球豬狗不如

中信兄弟球員周思齊日前在台北大巨蛋舉辦引退儀式,為其20年職業生涯畫下句點,其中不少感人橋段,讓現場球迷感動到紅了眼眶。前職棒球員陳致遠在臉書分享當年兄弟象時期影片表示,「當時我們真的很嗨」,然而因他當年的假球案「黑象事件」重創中職形象,讓不少球迷怒批「打假球你到底有什麼資格緬懷」。還有網友酸他「文章刪光光耶,急了齁」,陳致遠也留言回覆:「還好餒!目的達到了」。愛爾達官方粉絲專頁也發文「再說一次,不受時空背景物換星移,打假球,豬狗不如。沒什麼好委屈的。委屈的是球迷、跟從業人員」,雖然沒有指名道姓,但網友多將矛頭指向陳致遠。

日期:2024-09-26

理財

終於降息與不降反升

美國聯準會宣布降息兩碼,美債、加密貨幣、房地產準備上漲;台灣央行反而上調存款準備率,想要減緩貸放資金流入房市。

日期:2024-09-25

傳產

兩個小眾品牌HOKA、On,憑什麼躋身鞋界市值4強、撼動台灣代工廠版圖? 解密運動鞋新天王們

(今周刊1449)Nike陷入成長停滯,大吃電商蜜果之後,暈頭轉向忘了自己是誰。adidas還在努力擺脫「肯爺泥淖」,2023財年吞下30年來首次年度虧損。兩位老大哥的困頓,啟動運動鞋市場洗牌大戰!被揶揄「醜怪鞋」的HOKA掀起厚底浪潮,「鞋底有洞」的瑞士品牌On搶進高端跑者,資深老將ASICS從聯名系列包抄潮流族群。市值新天王正在崛起,重力拉動台灣代工廠敏感神經。

日期:2024-09-25

科技

「別說文科生不能拍科幻劇」從同志片、性別議題到白色恐怖 為何金馬獎得獎導演想把量子科學拍成戲劇?

導演周美玲給大家的印象,可能最先想到的是性別議題的電影,從2001年紀錄片《私角落》、2004年劇情片《豔光四射歌舞團》,到2007年的劇情片《刺青》、2008年的《漂浪青春》,都奠定了她在台灣性別主題電影的地位。2022年底上映,以女性政治犯為主題的白色恐怖時期電影《流麻溝15號》,則是她跳脫同志主題的一大嘗試,票房超過4000萬台幣。周美玲早在2004年,就以《豔光四射歌舞團》獲得第41屆金馬獎的「年度最佳台灣電影獎」,她也是第一位獲得柏林影展泰迪熊獎的華人女同志導演,今年也獲得第30屆法國沃蘇勒國際亞洲電影節(FICA)榮譽金環獎。但這些過去的獎項及成就,要怎麼說明,一位長年走獨立製片方向的電影導演,為何跨足科幻劇,投入由鴻海(2317)大手筆投資的八集電視劇《Q18量子預言》?故事要從30多年前的政大哲學系說起。

日期:2024-09-25

房地產掃瞄

都更後到底能換到什麼?頂加怎麼算?1樓比較值錢嗎?都更估價師來解答

耕建築董事長黃張維,也是《大都更時代攻略 耕築居安家園》的作者表示,身為專業都市更新業者,他深刻理解,權利人在都市更新案中最關心的議題,就是自己所持有的房屋等地上物及土地到底有多少價值?自己又能分配到多少?為此,特別邀請了兩位專家,一位是台北市不動產估價師公會理事長鐘少佑估價師,一位是巨秉不動產估價師事務所副所長李方正估價師,來為讀者們做更專業的解釋及說明。

日期:2024-09-24

理財

美國聯邦準備系統(聯準會)是什麼?帶你認識美聯儲,掌握FED歷史動脈!

不管你是股票或債券的投資人,只要平常稍微有做點功課,相信對美國聯邦準備系統(聯準會,FED)並不陌生。但你真的了解美國聯準會是怎樣的機構嗎?而美聯儲又擔任著怎樣的角色?究竟 FED 為什麼可以對全球投資市場有這麼大的影響?如果你也對上述問題感到疑惑的話,不妨就讓我們一起看下去吧!

日期:2024-09-24

房地產掃瞄

全台老屋比率高,為何就算震得心慌也不願都更?專家曝背後原因

相信你或多或少都有這樣的疑慮:「地震多、房屋老,出了問題怎麼辦?」其實碰到這樣的問題,都更已經刻不容緩,也是解決老屋問題的最佳解方。大家都明白都更的必要性,但推動都更事業的困難,卻往往發生在住戶身上;根據我多年來推動都市更新的經驗累績,多數還是出於人的問題上。

日期:2024-09-24