台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
立法院三讀通過《農田水利法》，擁有一五○萬名會員、千億元資產的農田水利會，三個月後改制為公務機關。這項立法預期能達成哪些效益？ 反對方揚言聲請釋憲的理由又是什麼？
日期：2020-07-08
我們都喜歡做那些我們擅長的事。運動教練告訴我們，業餘高爾夫球手花費太多的時間練習他們最擅長的招式，而忽略了其他各個技術也需要更多的練習。同樣地，每年我們都會看到，在一項新的技術發布後，曾經在某一領域具有權威的領導者便失去了領導地位。
日期：2020-07-01
去年五月，美國植物肉製造大廠Beyond Meat掛牌上市， IPO（首次公開募股）募集到約二億四千萬美元，當日股價大漲一六三％，上市以來公司市值更一度超過一二○億美元。
日期：2020-07-01
三月二日，兩岸疫情都處在最嚴峻的高峰，桃園機場一天只剩幾架飛機往來；李韶午看看局勢，想了一下，還是決定整裝飛往中國上海。
日期：2020-06-17
女性創業與時俱進，男女平等、學歷高等加乘下；漸從過往謀生型創業，轉而朝向想解決問題、發揮專長等類型的創業模式。
日期：2020-06-17
布局不過四年時間，蝦皮購物的商城事業，已是momo、PChome兩大電商巨頭的強勁對手。採取不同的經營策略，蝦皮如何一步步成為消費者心目中的網購第一首選？
日期：2020-05-27
由寶成集團轉投資的運動用品通路YYsports，在台灣悄悄開店了，在中國耕耘十數年，承載著寶成從製造轉型到服務的使命，能否在台灣成功出擊？
日期：2020-05-20
