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健康

用鹽可以洗掉蔬果上的農藥嗎?

如果使用鹽水清洗,一來鹽水對脂溶性的藥劑溶解度不好,其次使用鹽水大都只能以浸泡的方式處理,因此,清除殘留農藥的效果並不會比在水龍頭下以水流沖洗的方式要好。

日期:2015-01-03

政治社會

跟我一起喊!

羅馬尼亞獨裁者希奧賽古以殘暴、腐敗聞名,一九八九年十二月二十一日,他對安排好的群眾演講,在一片萬歲聲中,突然有人大喊「打倒他!」一堆人沒頭沒腦地跟著喊,竟瞬間點燃革命之火。

日期:2014-12-25

健康

秋冬季節交替 作息不正常易染病 皮蛇長臉上 中風機率高

季節交替的氣候變化,讓人體免疫系統難以調適,罹患俗稱「皮蛇」的帶狀疱疹病患也增加不少。醫師提醒,秋冬交替時,天氣不穩定,正好是「皮蛇」好發季節,若長在臉部,不僅可能造成永久性傷害,也會提高中風機率。

日期:2014-12-11

職場

黑、黃、紅:找出你是哪一類型的人—圖解力測驗 你畫圖在行嗎?

談到用畫圖來解決商業難題,人會有3種反應:「太好了!讓我試一下。」或是「挺有意思的,不過呢……」還有「算了吧,我不會畫畫。」視覺化思考不是某些人的專利,也不需要多年辛苦鍛鍊。這項測驗讓你認識自己屬於哪一種人,跟年齡、教育程度、出身背景、工作職位、身份頭銜一概無關。無論結果如何,視覺化思考是人人都具備的天賦,從中說不定還能發現到原來自己畫圖是這麼在行!

日期:2014-12-05

美食旅遊

不簡單的甜點夢

誰說年輕人的甜點夢就只是小確幸?十年前,22歲的門崎杏在日本東京打造手作鬆餅店「杏桃鬆餅屋」,一圓讓藝術與甜點結合的夢想;十年後,台灣的陳東泰把它引進台灣,成為人氣甜點店。台灣年輕人有為者亦若是,《今周刊》所介紹的這些二十出頭的年輕臉龐,他們所做的甜點,那甜味,舌尖嘗起來飽含夢想,充滿驚喜,可也不簡單。

日期:2014-12-04

焦點新聞

進步觀念 1.全球民主國家只剩台灣20歲才能投票 18歲就該有投票權

《憲法》規定,不妨害社會秩序與公共利益的基本人權,均受保障;然而台灣依舊存在許多不符合國際趨勢、甚至侵害人權的法令與制度,亟需改進。

日期:2014-11-27

焦點新聞

不要聽到FTA就嚇到腿軟!——韓國經濟烏雲罩天

中韓洽簽FTA,媒體不約而同全面唱衰台灣,全面唱好韓國,但真相是,韓國GDP頻頻下修,日圓貶值也重挫韓國出口業,日、美預計將高度合作,對台灣影響不必悲觀!

日期:2014-11-27

管理

大甲三寶裕珍馨走過食安風暴 不做「失面子」的事 1%的失誤 50年老店「加倍控管」再起

大甲三寶之一的裕珍馨奶油酥餅,從廟口前的小攤起家,走過半世紀,成為年營業額超過五億元的老品牌。沒想到一場食安風暴,讓品牌經歷生死存亡的考驗。在咬牙「加倍賠償」的震撼教育後,第二代傳人陳裕賢如何再站起來?

日期:2014-11-20

焦點新聞

後續效應》教訓無良財團 須犧牲法治? 認清用非常手段「滅頂」的代價

正常國家是一輛四輪驅動的車子,前輪是政治,後輪是企業。台灣前輪早就轉速混亂,但靠著企業的動力,勉強還能前進。而今,官民互爭頭香的「滅頂運動」等於昭告世人,台灣在折騰完前輪之後,已經投身於折騰後輪。

日期:2014-11-06

名人專欄

三星告急?全球手機大洗牌

目前三星初露頹象,但未到徹底失敗的境地,今年會是三星手機成敗最重要的一年,也是韓國經濟興衰起落的大指標。

日期:2014-11-06