為配合全國三級警戒停課時間延長到6月14日，教育部宣布全國私立幼兒園家長收費部分，6月先不向家長收取每月繳交的代收代辦費，等復課以後，再依照6月幼兒實際上課日數，按比例向家長收費。另外，對於私立幼兒園停課期間的營運短收，則納入行政院紓困4.0方案爭取特別預算。
日期：2021-05-28
因應疫情延燒，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中日前宣布，原訂5月28日結束的全國第三級警戒延長至6月14日，到端午節3天連假結束為止。
日期：2021-05-28
新冠肺炎本土疫情自5月15日單日突破百例以來，每日新增確診人數介於200~500多人，截至26日累計確診人數達6091人。面對疫情衝擊，中央流行疫情指揮中心19日起，宣布全國防疫警戒升至第三級，於25日又再度宣布延長至6月14日。有別於去年國際疫情衝擊台灣傳統製造業、航空業及旅館業等首當其衝，此次以內需型產業影響最大，行政院今拍板紓困方案4.0，聚焦在協助個人與中小型企業度過難關。行政院長蘇貞昌於行政院會會中表示，下週一（31日）立法院三讀後，週四（6月3日）行政院院會拍板後，隔天（4日）可以先行核發、補助的就即刻上路。
日期：2021-05-27
中央流行疫情指揮中心今(24)日公布國內新增334例本土個案；另有校正回歸本土個案256例，總計595例。確診個案中新增6例死亡。其中桃園市今新增19例本土、6例校正回歸。
日期：2021-05-24
由於國內疫情嚴峻，中央流行疫情指揮中心於日前正式宣布，全國進入「第三級警戒」，其中「配戴口罩」的規範為，只要外出就必須戴上口罩，未戴可最高罰1萬5千元。不過，有許多人疑惑，那麼自行開車需要戴著口罩嗎？不戴是否會被開罰？以及在工地工作容易流汗，是否可以不用配戴？對此，指揮中心給出明確的答案。
日期：2021-05-21
史上首次全面停止召開股東會。金管會宣布，因應防疫需求，公開發行公司從下周一開始，即5月24日到6月30日，一律停止召開股東會，預計召開股東會的上市櫃及興櫃公司共計1,931家，6月底前要召開股東會等相關規定與罰則，一律停止適用。
日期：2021-05-20
台灣雖然曾在全世界被譽為是「防疫模範生」，但疫苗施打率卻是落後各國許多，近日傳出「政府不願購買東洋3000萬劑BioNTech（簡稱BNT）新冠疫苗」的訊息，中央流行疫情指揮中心已於上午駁斥為不實消息，呼籲民眾勿再轉傳以免觸法挨罰。指揮官陳時中記者會上說明，從未聽過有「政府不願意購買某公司疫苗」的資訊，但他也針對去（2021）年，東洋採購3000萬劑疫苗一事作出回應。
日期：2021-05-20
本土疫情不斷升溫，假消息、釣魚詐騙資訊也變多，為了避免造成國人防疫上的混亂與恐慌，中央流行疫情指揮中心從今（20）日起，每天會舉行全國防疫會議、整合防疫資源，駁斥假消息。
日期：2021-05-20
中央流行疫情指揮中心於5月15日表示，因應目前國內COVID-19疫情持續嚴峻，雙北地區陸續發生感染來源不明的病例及群聚事件，研判社區傳播已有擴大趨勢，自5月15日起至5月28日提升雙北地區疫情警戒至第三級，加嚴、加大限制措施，以防範發生大規模社區傳播。5月19日下午2時更進一步將全國均提升至第三級警戒。其中與產業職場有關之要求，除關閉休閒娛樂場所外，營業場所及洽公機關應落實人流管制，戴口罩、保持社交距離。
日期：2021-05-19
