卡樂思管理顧問有限公司總監莊舒涵(卡姊)在其新書《不再討好所有人》提到,Facebook在二0一九年年初吹起「十年回顧」旋風,大家拚命挖出十年前的照片和現在做比對,有些人則是以文字描述自己這十年來的成長和進步,但我對於此類風氣完全無動於衷。
日期:2019-03-15
「王品牛排、西堤、陶板屋、原燒、藝奇、品田牧場、石二鍋….」這些餐飲品牌相信許多人都不陌生,或多或少也都光顧過,每次點菜後都會聽到服務生用熟悉的語調,將菜的特色和口味快速背誦一遍。
日期:2019-03-14
一九○九年五月二十六日,味精第一次出現在日本貨架上。廚房裡的調味料,卻是不簡單的發明,它讓餐桌上的菜餚變鮮美,而背後的故事卻相當溫暖而平凡。
日期:2019-03-13
當傳統的老街區遇上嶄新的數位科技,能夠碰撞出什麼樣的火花,藉由寬頻網路的運用,如何翻轉大家對街區的刻板印象,現在只要到苗栗南庄一遊,便可以透過如手機等行動裝置,親身體驗老街蛻變為「桂花飄香一條街」的新魅力與新活力。
日期:2019-02-26
根據Euromonitor調查,二○一六年全球面膜市場已達五十七億美元,若以年複合成長率九.一%計算(依據過去經驗),二一年全球面膜市場規模八十八億美元,而中國是其中最大面膜市場,全球市占率將近一半。
日期:2019-02-20
便利超商已是民眾生活中的一部分,統一超商「7-ELEVEN」繼上次推出科技店型X-STORE,以及美妝、健身、烘焙等1+1型態的複合店之後,現再推出結合精品咖啡、博客來書籍、烘焙、糖果、美妝與超商的「Big7」未來超商,大幅提升超商便利性與萬能程度!
日期:2018-12-26
「我們至今都沒見過他。」泰山企業董事長詹逸宏苦笑著說;最近泰山這家老字號的食品公司爆發股權爭戰,其中最引發外界關注的,是保力達對泰山持股最高曾逼近三成,即使雙方為此協商多回,卻連詹逸宏都不曾見過他口中的「他」,也就是保力達實際負責人——陳洋的真面目。
日期:2018-12-14
53歲的林文耀,在2000年,辭去任職10年之久的南亞塑膠管理職,在西門町漢中街開了第一家店「The Pasta Bar義大利麵達人」。18年來,他的餐飲事業開枝散葉,除了The Pasta Bar,還有阿毛石鍋燉飯、阿毛茶室、小樽珈琲店、小樽手作珈琲、焗本家,以及在台北市東區的高檔歐式餐廳「富錦街108號」,總計16家店,但其中有10家都在西門町。他是當地商家與房東眼中的西門町餐飲王,不論以店數,還是扎根的歷史,林文耀當之無愧。
日期:2018-11-22
低薪、高房價,年輕人最常感嘆「存不了錢」,網路紅人館長曾為年輕人抱屈,直指「年輕人不是不努力、不存錢,而是現在的物價、房價等都太高,要怎麼努力、要怎麼存錢,你教我」,讓網友們紛紛按讚表示中肯;另選舉期間,韓國瑜打著北漂青年、低薪議題同樣引起共鳴。
日期:2018-11-20
飲料店的進入門檻不高,不需要太多的裝潢和設備,可能因此吸引年輕人一窩蜂想加入。在選擇開店地點時,有觀光人潮的永康商圈有其吸引力。因為人潮就代表錢潮。然而,話說回來,在同一個商圈開太多飲料店,對店家來說,就瓜分了市場。
日期:2018-11-08