獨自坐著捷運來到北投，我曾在這裡度過人生最初的十四年，在我心中，北投永遠是我的故鄉。離峰時分，老街人車稀落，我慢悠悠地在空蕩蕩的街上閒逛，憑著久遠以前的印象，來到通往阿嬤家的小巷口。
日期：2020-08-03
台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
粽子可謂端午節的標配，正當台灣在討論南部粽以及北部粽哪一個比較好吃之際，中國政府已默默推動「粽子國際標準」，原訂將在今年7月召開的國際食品法典委員會（CAC）大會後實施，但因疫情影響而延後，負責此標準的廠商更透露，連粽子的英文翻譯也要統一為中文粽子的拼音「Zongzi」，而非「Rice Dumpling」。
日期：2020-06-27
荒蕪的不毛之地，一旦戴上「固有領土」的高帽，就發出政權生死、民族興亡的燦爛光芒。這，或許就是中印軍人大打石頭戰的本來面目。
日期：2020-06-23
如果你頂著名校研究所畢業的學歷光環、外商工作的光鮮經歷，當內心開始對眼前的工作感到索然無味時，你是否有勇氣順從內心的呼喚，讓一切歸零，重新設定你的人生？希望牙醫「賴容易」的真實故事，能給你掌握自己人生的勇氣。
日期：2020-06-18
多數人對西班牙料理的第一印象，大抵就是西班牙海鮮飯，但若把這位近期興起的歐陸菜系新霸主看得如此無聊，那就是吃貨們的莫大損失。西班牙料理之所以能在美食界撐起一定聲量，得歸功地中海氣候的「推波助瀾」，為當地帶來豐饒的物產，而天生熱情的西班牙人更把此項優勢發揮到最極致，對「吃」絕不馬虎，甚至可說是隆重對待，小至家家戶戶必備的伊比利火腿，大至隱世山林的米其林餐廳，無一不投注所有熱情，只為讓各種美味，誘惑著你的味蕾。
日期：2020-06-03
琳琅滿目的咖啡館，是台灣街道最美風景。風格殊異的體驗場域裡，除以義式咖啡機沖煮Espresso，或用手沖壺萃取文青偏好的手沖咖啡為大眾外，也有一些以其他沖煮器具，默默為客人煮一杯好咖啡的專業職人。不是標新立異，只是實現著他們對咖啡的想像與堅持。台灣咖啡館光譜裡，因為有他們而更加完美。
日期：2020-05-20
40歲的老夏當房東有5、6年的時間，雖然租房經驗稱不上多豐富，但比起一般人，他自認自己還是有點看人的眼光。但也就是這樣一個老夏，談起最近新搬進的房客，卻是一臉愁眉不展，有苦難言，他懊悔地抓頭吶喊「我明明都知道有問題，怎麼還會犯這種錯呢～」
日期：2020-05-20
