近十年,全球最佳餐廳的排名大洗牌,美食大國如法國與義大利氣勢不再,饕客們的目光,如今都集中在一家位於丹麥首都哥本哈根的餐廳noma。noma大廚René,是引爆這波北歐料理熱潮的靈魂人物,也讓北歐料理成為一時顯學,其間來自官方的政策支持和社群媒體的推波助瀾,也是關鍵。
日期:2015-06-17
未來工作贏家》「不上班」也很有競爭力他們要Work、不要Job 成就感不止兩倍科技男打造本土3D列印機;模特兒七年轉型A級行情攝影師;記者搞路跑、派對樣樣行;米果當作家前,也當過十多年的上班族……他們為什麼敢「辭退」老闆,成為新形態工作者,還找到高度成就感?聽聽他們的故事,也許能讓你有所啟發。
日期:2014-10-30
在陽明大學新生入學典禮上,知名經濟學家、中研院院士朱敬一與學子分享生命經驗,他打破一般人看重「提早計畫」、「專業養成」的迷思,認為最重要的是廣泛探索各種領域的知識,在天馬行空的想法中,找到自己的優勢。
日期:2014-10-02
上班族飲食要如何吃出元氣?健康又美味,就是王道。大量又高壓的工作,讓不少上班族吃飯草草了事,加上缺乏運動,時間一長,對身體都是負擔;改吃清淡飲食,又不習慣,所幸,今年開了幾家新餐廳,將顧客的健康視為己任,而且道道秀色可餐,保證吃了絕對上癮!
日期:2014-08-14
房地產、股票、藝術拍賣被譽為投資三寶,只要眼光準確,膽大心細便可入行,但一般民眾對投資的第三寶——藝術收藏普遍誤解,以為是富人的專利,但真是如此嗎?趁著四月台灣進入藝術拍賣旺季,一起來聊聊藝術拍賣吧。
日期:2014-04-17
從香港股市的變化來看,網路業的奇葩騰訊與賭業的奇蹟銀河娛樂,可說是香港股市令人嘖嘖稱奇的奇兵。過去的富豪都是工業鉅子,如今是網路新貴與賭業大亨!
日期:2014-01-23
以《誰在銀閃閃的地方,等你》,詳實記錄和罹患阿茲海默症阿嬤互動的過程,在高齡化台灣引起廣大回響,散文名家簡媜說,惟有精算過後的決定,才能無怨無悔。無論是職場創業或照顧阿嬤,簡媜每次精算的結果,都是付出。
日期:2014-01-09