「甘酒」,是日文「あまざけ」的漢字,名稱雖有酒,卻不含酒精,是一種飲料,在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日,卻受限小眾市場,直到去年底,農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究,成果引發熱議,台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多,目前有酒廠、農會與小農的手作品牌,這款飲品的迷人之處在哪裡?
日期:2021-10-27
一八○八年十二月二十二日,貝多芬的第五號《命運》、第六號《田園》同時首演,是音樂史上重要一刻。他二十七歲聽力惡化,只能用觸覺記憶彈琴,但他說:「我要扼住命運的咽喉,絕不屈服。」
日期:2021-10-27
編按:2021/11/27勇奪金馬獎「最佳劇情片」大獎的國片《瀑布》,口碑持續發酵,全台票房也突破2000萬;不僅如此,《瀑布》也繼上一部電影《陽光普照》,再次代表台灣征戰奧斯卡獎項,而這兩部片的執導都是出自導演鍾孟宏之手。在疫情嚴峻的時刻,鍾孟宏拍出了真實世界中的無常,疾病、疫情、意外皆然,都像老天降給人類的懲罰,而國片《瀑布》靈感來自鍾導一位旅居海外的朋友,但他認為「拍電影不是要把別人的痛苦重新拍出來」,而把提問丟給觀眾,從中找到屬於自己的答案。以下為《今周刊》的專訪報導。
日期:2021-10-27
問題錯了,答案也會是錯的。老了,不會租不到房子;沒錢,才會沒地方住。你不用擔心房子越來越貴;應該努力讓自己的身價超過房價的漲幅。
日期:2021-10-22
運動鞋可以是實用的物件,也可以是穿上身的流行單品、身分地位的象徵,更可以是一種收藏及投資。例如麥可.喬丹曾經穿過的籃球鞋,拍賣價達五十六萬美元,歌手肯伊.威斯特腳上的球鞋,更要價一百八十萬美元。球鞋,絕不只是運動用品,更是許多人的美夢。
日期:2021-10-20
百年前台灣之光「黃土水」的作品,因政治因素遭汙毀、被迫藏匿不見於世人之前,靠著小英總統、國藝會董座林曼麗、台中張家等多方努力,讓台灣文化史更臻完整。
日期:2021-10-20
台股也瘋狂,不少資深老手、投資小白加入當沖的行列。不過,水能載舟亦能覆舟,許多人在玩當沖的路上吃盡不少苦頭,若沒有做好功課,或是被人慫恿貿然進場,恐怕會落得血本無歸。有一名網友在剛接觸股市時,就玩起了當沖,不料半年內慘賠超過10萬,毅然選擇退出後,改以存股為主,直言心態上真的輕鬆不少!
日期:2021-10-14
最近,我做了人生中最重大的決定,我正式從台積電離職了。身邊親近的親朋好友也很好奇:「為什麼我要從工作十年的台積電離職?為什麼要放下這個安穩又待遇很好的工作?」在這篇文章裡面,我會和你分享,我做出這個選擇背後的原因、我的人生觀、我的內心想法。
日期:2021-10-14