作者前言：我2018年11月10日受邀在台大校慶、化學系系慶時演講分享，為了這次公開演講，我要和公司申請，法務、政策、公關部門審核同意後才可以公開演講，考慮到活動在我飛機抵達台灣的不到 12 小時的隔天，以及許久沒有演講，我一度想打退堂鼓。但後來想著要回饋母校、母系，以及分享經驗給有興趣的朋友、學弟妹、粉絲們，我還是咬著牙，在過去一個月工作很忙之餘，做文件提交申請、以及寫稿、做投影片、練習演講。以下是我昨天的演講稿，分享給不能到現場的朋友。謝謝系主任，徐丞志老師的邀請，系辦許小姐的協調聯繫。今天很榮幸可以參與台大及化學系 90週年的慶祝活動，我是 2008 年 80 週年時學士畢業的！ 今天想要從我大學及畢業後這 10 年來的經驗來和大家分享6 點希望我大學就知道的事，以及我 3 次人生低潮落魄時期故事。
日期：2019-08-26
如果男廚的料理，讓人感到充滿企圖心，那麼女廚的料理，便是溫婉如南風。女廚經手的菜餚，自有一股纖細感，這纖細或藏在風味中，或見於食材內，偶爾也可嘗得一抹思念的味道，著實扣人心弦。
日期：2019-08-21
編按：50歲後的你，想過什麼樣的生活？應該是要玩出快樂第二人生的吧？不應該被「負面想法」所纏繞！如何擺脫？精神科醫師對你真誠的告白：「去看見它、知道它吧！」，這樣的你，才會更加快樂。50歲後的你，這是你的「第二人生」，不應該在生命的另一個開端，以負面悲傷起程；而是要讓自己活得更快樂！
日期：2019-08-21
犯錯是一個「結果」，他不代表你不夠聰明的「結論」，再聰明的人，都會犯錯，聰明的人是從犯錯中去學習修正、進化，這才是人生中最有趣的地方，回想一下，你打遊戲時不就是這樣嗎？
日期：2019-08-19
威士忌世界浩瀚無垠，尤其高年分威士忌在調配與韻味上，構建的層次與轉折，經常被人們以樂章來形容。無論是獨奏曲的單一麥芽，或是交響樂的調和，都是精采的樂曲。
日期：2019-08-14
貨幣不只有經濟貿易功能，選擇怎樣的圖像，更能看出一個國家的文化底蘊。其中，日圓使用大量近代偉人，充分表現了該國的歷史與人文思想，值得台灣效法。
日期：2019-08-14
每天感受自己的進步、每天學習新事物、每天努力為人或事帶來正向影響力，是我保持熱情的三大祕訣。或許嘗試重新定義「熱情」，用不同角度看待每天同樣的工作，你會從中發現沒想過的可能性。
日期：2019-08-14
吃多不一定會變胖，但是吃錯，肯定會讓你胖！提到減肥，近年開始風行減醣、低碳、生酮飲食等新觀念，哪一個有效？是否真的適合每一個人？其實，健康的食物，不但能幫你對抗肥胖，還能抵抗疾病、老化，甚至救命！德國科普作家提出減肥必知的8大關鍵，包括：吃魚比吃肉好、利用蛋白質增加飽足感、Omega-3幫大腦降低飢餓感、吃優格等，大家不妨快check，自己做到了哪幾個？
日期：2019-08-12
俗話說：「保命防跌！」尤其對於老人來說，避免跌倒就要搶救肌肉流失、肌無力。否則一旦變成肌無力，除了造成步態不穩、行走緩慢、活動能力變差之外，就容易有跌倒的風險，甚至危及生命。日常飲食中蛋白質吃得不夠多、不夠好，就可能會讓肌肉流失速度變快。國外網站《Prevention》特別整理了6種富含蛋白質的食物，包括：毛豆、優格、水煮蛋等，既方便又營養，非常適合作為餐間小點心食用。
日期：2019-08-12
