台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
創新是產業發展的趨動力，面對未來的競爭與挑戰，國立高雄科技大學積極培育學生拓展國際視野、實踐跨域整合和創新創業的核心能力，期待每位高科學生，都能帶著CEO解決問題的精神，在人生旅程中過關斬將一路前行。
日期：2020-06-24
在與孩子談論理財時，請務必提及「時間」的重要性。孩子未來還有10年、20年、30年要走，這是他們最大的優勢。
日期：2020-06-23
台灣連載四格漫畫開拓者敖幼祥成名甚早，聲量降低的這些年，原來他隱居花蓮，而一份對東海岸土地的深厚感情，讓他樂於推廣漫畫教育，不分男女老少，都可以獲得創意無限的藝術滋養。
日期：2020-06-10
為了避免「危機入市」的投資策略，最後淪落為「接到正在下墜的刀子，滿手是血」，因此慶龍主張任何一檔股票，因為遇到麻煩造成股價重挫時，絕非進場撿便宜的最佳時機。
日期：2020-06-02
拜IG之賜，一張漂亮的照片往往少不了植物，咖啡相伴合影的多肉植物，映襯著主角笑顏的龜背芋，或是映照美麗光影的圓葉刺軸櫚，不知不覺，植物的功用不再只是綠化，而是賦予空間時髦感的重要配件。當戶外空間有限，造景漸往室內領域發展，也帶動「宅園藝」的流行。從壁掛雨林、多肉花園到豆盆栽，三位園藝大師無私分享心法，教你在家玩園藝，打造野趣交織的創意空間。
日期：2020-05-13
許多散戶都覺得很納悶，常常自己所買的股票已經跌了一陣子、達到停損的界線，於是按照紀律停損出場，偏偏卻看到高手們說他們正在買進？能不能改變這種散戶的宿命呢？停損的紀律有錯嗎？錯在哪裡？為什麼自己都不知道？
日期：2020-04-15
近來台灣完成5G頻譜競標，並即將在7月正式開台，為解答許多人對5G的各種疑問，台灣大哥大總經理林之晨在臉書上開闢專欄，從各個面向解釋5G，例如第一篇是破解競標頻段的魚頭、魚肚及魚尾的迷思，第二篇則是探討5G頻譜多少才夠用的數量價值。在此，我沒有打算談5G相關的議題，倒是想談一下企業如何與客戶及社會大眾溝通這件事。
日期：2020-03-26
在台灣文壇，楊牧以詩與散文穩居一席之地。在全球瀰漫著疫情低氣壓時刻，他以八十之齡揮別人間，留下充滿浪漫主義、社會批判精神的作品，供後人吟讀賞析。
日期：2020-03-18
「有不同的曲面以這個東西為邊界…」台灣大學數學系特聘教授李瑩英一邊把玩著手中學生幫她焊製的模型，一邊解釋著自己的研究領域—極小曲面，儘管面對著數學門外漢，李瑩英教學的熱情不減。
日期：2020-03-04
