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生活消費

「一坪店」助小品牌翻身

開發新口味點心,日本廠商聯盟為北海道三笠哈密瓜成功打響品牌;台灣農特產也存在不少加值商機,需要有心人出面整合,讓消費者與生產者共享雙贏。

日期:2016-03-17

台股

茶金時代 下關沱茶,未來之星

在普洱茶品飲與收藏的世界,「下關沱茶」是一顆被旁落的明珠。

日期:2015-11-11

產業動態

重生課題》中藥鋪、南北貨要保留 不能只剩咖啡店 老街舊商圈再造 仍有三大隱憂

鳳梨王葉金塗古宅翻修,在歷史古厝疊上現代大樓,新與舊的對比組合,也正默默道出大稻埕所面臨的今昔轉折與處境,新經濟與舊產業如何共生相合,成為大稻埕面臨的首要挑戰與課題。

日期:2015-06-25

焦點新聞

把關不嚴、偷工減料 新制上路三個月就破功 工業胃散 砸了台灣國際製藥信譽

知名廠牌胃散、化咳散使用工業用原料,讓台灣加入「全球最嚴謹製藥規範」PIC/S 認證的努力破功,國際上對台灣的製藥品質信心也大打折扣。部分老牌藥廠面臨轉型壓力的態度消極,衛福部稽查、輔導不力,是藥安問題爆發主因。

日期:2015-04-09

名人專欄

生活產業的外向挑戰

台灣的生活產業遠景,應該要有外向發展的企圖心,日本和菓子名店虎屋,在1980 年首家海外分店就開到巴黎,具見其經營視野與氣概。

日期:2014-10-02

金融

老鋪企業長壽祕訣

日本百年老鋪高達10萬家,甚至還有多家千年企業,這些老鋪長壽的祕訣,就在於整個社會對「職人」精神的高度尊重!

日期:2013-10-24

傳產

三大紕漏 政府成黑心肉粽詐騙共犯

每當食品安全事件爆發,就見廠商拿著檢驗單位的合法認證自清喊冤,但近日爆發的「過期粽」事件,黑心廠商竟自稱CAS認證的優良工廠,「政府掛保證」的檢驗制度也瀕臨瓦解。

日期:2013-06-13

美食旅遊

「五感」風格店 咖啡香搭襯懷舊味

風格咖啡店除了提供味覺、嗅覺的咖啡基本元素,還多了視覺、聽覺及觸覺的附加價值;不論是以老椅子為主題,或是結合基隆在地文化,還是藝文沙龍,讓人在咖啡飄香的感官體驗之餘,多了一份留念的情感。

日期:2013-01-10

品味收藏

溫柔鐵娘子徐莉玲 台灣文創推手

去年底台灣極簡主義藝術家林壽宇逝世,學學文創志業特別籌辦追思音樂會,別具意義。學學由隱退二十年的徐莉玲,於二○○七年復出成立,近年來,她努力「辦學」推動文創,從追思會上,其實也看見了學學這五年的蛻變與心血。

日期:2012-03-08

美食旅遊

文創軟實力 微型企業新亮點

文創產業在台灣已成為一股潮流,有鑑於市場蓬勃發展,全國商業總會去年舉辦第一屆文化創意博覽會,讓業者互相觀摩,同時也結合通路業者推廣。今年文博會將在九月八日開跑,本刊先帶讀者一窺本次展覽精華。

日期:2011-09-01