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連比爾蓋茲都說:「我吃不出與真實漢堡的差異!」讓全球投資人為之瘋狂的人造肉,來自72歲台灣人!

更新日期:2019/11/21更新內容:全家便利商店從11月20日開始,正式於全台門市與電商平台開賣美國素肉品牌Beyond Meat的「未來漢堡排」,也就是俗稱的人造肉。-----(以下為原文)

日期:2019-07-24

科技

廢棄果渣成金!循環經濟助台廠進攻東南亞

東南亞的椰子樹怎麼矮了一截?這些與椰子樹相仿,有著寬大葉形的植物,可是生產全世界植物油約三分之一的油棕樹。棕櫚油是由油棕果實榨取而成,然而榨完油的果實殘渣處理不易,所幸有工研院研發的「木質纖維素解聚產醣技術」,不僅解決廢棄物可能所帶來的環境汙染問題,也為台商開拓了循環經濟新藍海商機。

日期:2019-07-16

科技

NCC公布5G競標規則 兩小喊冤合理嗎?

二○一四年,台灣各家媒體頭版才歡慶4G時代到來。一晃眼,五年後的今日,社會正熱議NCC於六月底公布的5G釋照草案規則。

日期:2019-07-10

科技

AI取代客服,接電話、預約訂位都搞定!LINE三大產品進攻企業市場

與其讓AI化身智慧音箱幫消費者看家,或許讓AI去餐廳打工當客服更有錢途?今年LINE Conference年度大會上,Clova智慧音箱不再是主角,取而代之,LINE把更多焦點放在企業AI解決方案市場。

日期:2019-06-28

科技

經濟撞牆期的韓國 鑿出生機的解方何在

據統計,韓國今年第一季GDP較前一季大幅萎縮,幅度創下二○○八年金融海嘯後之最,出口亦連續六個月下滑,上市企業整體獲利大減,韓國的經濟問題出在哪?

日期:2019-06-19

科技

遇見地方青創的幸福方程式

雨後初霽的花東縱谷,豔綠稻浪翻飛,遠方山嵐湧動,心,不覺寧靜起來。這裡是花蓮最南端的富里,也是台灣最早的有機米所在,儘管看金針花的人潮車流,年復一年的從台9線呼嘯而過,富里始終保有純淨質樸的風土人情,也正是這份恬靜怡然,吸引著遊子、歸人在此落地生根、立命安身。

日期:2019-06-12

科技

聚焦雙方產業利益 建構智慧機械鏈結平台

新南向政策「產業創新合作」

日期:2019-06-06

科技

泡沫式人工腦膜獨步全球 豔驚美加速器

台灣生醫材料是工研院第一家即將掛牌上櫃、走上資本市場的醫材公司,他們開發出獨創人工腦膜技術,高端醫材技術讓大股東從創業至今一路相挺。

日期:2019-05-29

傳產

電商變身創投 Pinkoi攜手心元資本的另類突圍作戰

當各大電商聚焦在比拚各種行銷造節、折扣下殺或補貼活動時,Pinkoi的特殊平台定位則是帶來了另一種發展可能性。藉由和國際創投心元資本合作成立創投資金,將為Pinkoi帶來什麼改變?

日期:2019-04-11

傳產

租金剩三分之一、房客仍跑光?這家「未來百貨公司」或許能拯救台北東區

實體零售這幾年來吹起冷風。連繁榮了數十年的台北東區店都逃不過。電子商務囊括大量年輕客群後,讓百貨零售不僅進入低成長、甚至衰退。在這股席捲全球的實體零售冷風中,一家號稱「未來的百貨公司」、從美國德州郊區起家的Neighborhood Goods,或許能為蕭條的台北東區帶來解藥!

日期:2019-04-09