成立逾10年，被稱為台灣最隱密高檔餐廳的海峽會今年8月易主，國泰蔡辰男為何選擇把股權出售給婚宴集團御嵿國際？
日期：2024-11-20
台中的天際線再添美麗風情！勤美集團攜手IHG集團，於草悟道經營台中最高端奢華的「臺中勤美洲際酒店」，於周三（10/23）開幕，勤美引進洲際品牌，改寫台中酒店的房價，每晚最低6千多元。臺中勤美洲際酒店董事何佩芬表示，雙方於2017年簽約後，歷經8年時間籌畫才終於落成。她坦言，剛開始規劃酒店時會擔心房價的頂在哪裡。「勤美做事情一直是這樣：只想把事情做到最好，讓市場來肯定我們；我們請最好的團隊、用最好的建材、最好的設計，什麼都做到最好，其實不會擔心天花板在那裡，我越做越有信心。」「這也是我父親（勤美創辦人何明憲）做事情一貫的風格，他不希望去設一個頂，我們努力將事情做好，不需要替自己設限。」她說明：「我們先將品質做好，再來訂價，並反映合理利潤。」
日期：2024-10-23
花東是旅遊市場的命運共同體，403花蓮強震導致80億觀光產值被「嚇跑了」，除了政府祭出振興觀光方案，在地業者也必須自立自強。臺東起家的富野集團打破旅宿業競合關係，透過「Hoya臺東好行」APP，整合原鄉工藝、特色店家資源，組成花東共創聯盟，導入數位工具與數據共享，透過會員服務管理與消費者行為分析，不僅為臺東觀光產業展開主動式行銷策略，近期也納入花東相關旅遊配套情資，朝著建構完善東臺灣旅遊生態系統拓荒之路邁進。
日期：2024-09-03
2024年米其林星級餐廳名單揭曉！本次獲得星級評等的餐聽共49間，其中包含了10間餐廳新進餐廳，以餐廳所在的區域來分，台北市中山區16間入榜居冠，大安區也有8間餐廳擠進榜單位居第二，松山區則以6間名列第三。中南部都會則是台中市西屯區表現最亮眼，一口氣有4間餐廳進榜，但享有美食之都盛名的台南，今年再度無緣摘星。
日期：2024-08-27
必比登美食公布掀起朝聖潮，台北有43 家店獲必比登肯定，哪一區最多上榜店家？以區域分布來看，台北市以大安區最豐收，共有10間店上榜，且多分布在捷運沿線；中山區以9家店獲選居次，中正萬華區合計也多達7家。若以商圈分類，東區商圈有4家，吉林路商圈，華西街夜市各有3家。店家獲獎也會帶動商圈人氣。
日期：2024-08-22
台灣咖啡市場進入戰國時代，老品牌伯朗也站在轉型的岔路口，而扛起大旗的，竟是生面孔金車三代二千金。初生之犢不畏虎，看她如何布局全客層大計。
日期：2024-08-14
疫後，轉機旅客成為各航空公司爭相搶食的大餅。桃機作為背後最大的支柱，要如何攜手國籍航空擴大競爭優勢？
日期：2024-07-31
以代理港式點心專門店「點點心」打響名號的緯豆集團，歷時2年推出首家自有餐飲品牌「炒湘湘」。7月26日在「微風信義」試營運，周一（7/29）正式登場。緯豆集團董事總經理劉峻緯表示，過去品牌一直是代理路線，希望能有所突破，因而推出自創品牌，最後決定以台灣人最愛吃的辣為主題，並選擇了湘菜。
日期：2024-07-29
昨（26日）凌晨桃園機場陸續湧入抵台班機，加上颱風天人力不足，延誤行李抵達時間，大批旅客只能苦等，一名男子氣到飆罵現場地勤人員，要求提供賠償，結果華航督導主管當眾下跪道歉。消息傳出後，航空業全炸鍋，一票空服員、地勤紛紛貼出男子照片，喊話航空公司將他列入黑名單，希望「終生拒載」。
日期：2024-07-27
隨著四家航空公司相繼開航西雅圖，北美航線競爭愈趨白熱化。面對早已稱霸市場超過三十年的競爭對手，華航要用什麼優勢取得勝利？
日期：2024-07-24
