法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。
日期:2016-06-23
一道佳餚所以能傳誦千古,關鍵在於火候的掌握,其次是適材適用。千百種食材裡,以雞最能傳達火候與食材交融後衍生的神妙。五種雞,五道美味,在時間與溫度的淬鍊下,講究至極,無與倫比。
日期:2016-03-03
軟銀自今年六月開始,對一般家庭銷售全球第一款有感情的機器人Pepper以來,每次都秒殺。軟銀機器人公司社長富澤文秀表示,希望二○二○年東京奧運前,它能成為日本的新驕傲。
日期:2015-10-29
中國自媒體經營者羅振宇販售網路節目《羅輯思維》的會員資格,自稱「史上最無理會員招募」,出乎意料,五小時賣出六千組帳號,賺進逾八百萬元新台幣,這位暱稱「羅胖」的主持人,到底有何魅力讓粉絲甘心掏錢?
日期:2015-08-13
製鞋代工業龍頭寶成工業前董事長蔡其建、易鼎活蝦董事長戴勝堂要收老普洱,找他;想找普洱餅「七大金剛」、五十二年歷史的人民公社罕存巨大茶餅,也找他;要找珍稀普洱非他莫屬,他是陳正偉,台灣普洱收藏界一號奇特人物。
日期:2015-04-30
曾是美國金融騙子、《華爾街之狼》的本尊貝爾福特,出獄後靠著出書、演講,賺得比從事股票經紀時還要多。七月下旬首度來台演說的貝爾福特,將傳授他的獨門銷售術,箇中祕密在於:問對問題。
日期:2014-07-10
在二○一四年的畢業演說中,喜劇天王金凱瑞鼓勵畢業生放膽追求,讓這個世界看見你而非接受你;時尚品牌Tory Burch創辦人柏琦則提醒年輕人,要以扎實的準備作為逐夢基底。祝你永遠保有熱情、願你永遠做好準備,兩人的演說,給了今年畢業生最完整的生命祝願。
日期:2014-06-05
看電影的當下,男主角突然現身在屏幕前勁歌熱舞,將氣氛推到高點;另一個戲院裡,觀眾正隨著配樂放聲歌唱,完全不在意旁人。在這裡,看電影不須噤聲端坐,好玩、過癮才是王道!
日期:2014-03-27
三立製播的偶像劇向來是華戲劇中的收視保證,除了劇情,張正芬犀利的行銷手法更功不可沒。然而這些行銷大策,幾乎都是由無數的問題中收斂而來的……。
日期:2014-02-27