你可曾想過，甘蔗渣、鳳梨葉、香蕉樹幹，乃至於咖啡渣、葡萄粕等，這些過去得額外花費人力物力處理的農業廢棄物，事實上可被賦予第二、第三生命，搖身變成時下最夯環保材？位於南投的鉅田潔淨技術（後簡稱鉅田），致力於將廢物變黃金，以不砍樹、不製造新耗材情況下，研發各種植物性纖維吸管、杯蓋、餐具刀叉，取代一次性塑膠，獨家技術不僅是海外發明獎常勝軍，環保產品行銷全球30國，搶攻破億循環經濟財。
日期：2020-10-29
「全部熄火了，雄獅生意沒了！」今年六十七歲的雄獅旅行社董事長王文傑，去年帶領公司做了三百億元營收，說完這句話之後，等於正式宣布雄獅已經按下PAUSE（暫停）鍵。
日期：2020-03-24
在沖繩，我聽說那裡的漁夫從來不退休，而且親眼看到一名年過九十的女性每星期有好幾次頭上頂著個大瓶子跳舞。在卡拉布里亞大區，我聽著一百一十歲的卡魯索告訴我，他以前如何每天走路到「橄欖園」，還有他和那些擁有橄欖樹的人如何努力工作。而在加州的羅馬林達，那些長壽的基督復臨安息日教會的信徒以大量的運動聞名，包括快走和上健身房。當布特尼請教那些非常長壽的哥斯大黎加人長壽的祕訣時，發現他們一輩子都以體力工作為樂，而當他請教以長壽著名的薩丁尼亞牧羊人長壽祕訣時，發現他們每天至少在山區上下來回走五英里。什麼樣的運動最有利於健康長壽？就是那個你樂在其中並且可以融入你日常生活中、可以持續地做到你一百歲或更老的時候的運動。百歲人瑞長壽重點1.每天快走一小時。2.即使必須走許多階的樓梯，也要避免搭手扶梯和電梯。3.週末盡量走路到很遠的地方（避開空氣汙染地區）。4.每週從事中強度運動一百五十分鐘到三百分鐘，其中搭配一些激烈運動。5.進行重量訓練或無重量運動以強化肌肉（搭配重量訓練之後攝取三十公克的蛋白質）。
日期：2020-01-16
持續適度的運動，吃飯八分飽且不攝取過多卡路里，吃蔬菜等植物性食物，適量飲用紅酒，有清晰的目標，不急於求成，有信仰，家庭至上，與他人有所連繫。這其中我比較有興趣的是最後兩點，「家庭至上」和「與他人有所連繫」。重視與家人和他人的關係可以促進長壽。
日期：2020-01-13
海洋生物學家在哥斯大黎加發現一隻海龜的鼻孔裡卡了一小節吸管。經過一番掙扎，用鉗子拔出來之後，發現吸管長達 15 公分。這麼長的吸管從鼻孔插入、嵌在呼吸道組織也不知道有多久了。
日期：2019-06-25
隨著行政院宣布雙語國家政策發展藍圖，考選院甄選公務員或升遷均考慮增加英語占比。推行雙語政策多年的台南市，甄選教師時，不論哪科教師，流利口說已成為加分關鍵。
日期：2018-12-26
百分百綠能不只是口號，德國、葡萄牙都曾創下百分百用綠電的單日紀錄；中美小國哥斯大黎加卻有更大的夢想，全民堅定發展再生能源，誓言要當全球綠能典範。
日期：2018-08-22
近年全球為了因應氣候變遷、積極推動綠能，台灣從蔡總統執政以來，產學研各界全力投入綠能產業，往2025年非核家園、再生能源比例達到20％目標努力。八月二日，由今周刊舉辦的新能源論壇，邀請總統蔡英文以及德國再生能源之父費爾（Mr. Hans-Josef Fell）、荷蘭能源研究中心總監耶寧哈（Mr. Harm Jeeninga）以及在地綠能廠商，進行再生能源發展的未來方向討論。
日期：2018-08-02
隨著Georg Branny奪得一次又一次的咖啡冠軍，Caffè Couture的名聲也越加響亮。遍及國家級的咖啡師、拉花、杯測比賽等，他一共拿下十四座冠軍金牌，卻見不到咖啡廳內擺上任何一座獎牌。
日期：2018-06-14
