向來予人精緻豪華印象的日本便當,就像是攤開在餐桌上的華麗表演,同時也帶著一點越界的性質,能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制,但主廚們無不費心努力保存風味,鋪陳精緻儀式感,讓消費者打開便當的瞬間,得以感受料理者的溫暖心意。
日期:2021-08-04
新冠疫苗尚未問世之前,醫藥物流龍頭裕利即斥資五千萬元,擴充冷鏈倉儲設備,配送流程的SOP隨之增加至上千條,讓AZ、莫德納到BNT疫苗都非它送不可。
日期:2021-08-04
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日期:2021-07-30
隱形眼鏡是生技產業中,默默賺錢的族群,台灣甚至是國際間少有的隱形眼鏡出口國,台灣是如何在國際四大廠夾殺下,打出一片天?未來又有什麼機會和挑戰?
日期:2021-07-28
隨著國內大規模施打新冠(COVID-19)疫苗,截至7月20日,全台接種達567萬4553人次 ,疫苗接種覆蓋率達23.5%,也因為疫苗接種人口上升,副作用反應的聲音也愈來愈多。不少人接種完疫苗後出現副作用反應,會選擇吃止痛藥紓緩症狀,不過,是否每款止痛藥都可以?近日有一網友指出,自己在打完莫德納(Moderna)疫苗後,頭部開始劇痛,因此開始吞止痛藥,卻不見其效果,上網一發問並貼上照片,其他網友看到趕緊告知「吃錯藥了!」
日期:2021-07-22
由於疫苗大舉進貨台灣,為提升疫苗覆蓋率,近來全國大規模開打,盼能儘速平息疫情;不過,有關於疫苗副作用與嚴重不良事件的狀況也陸續傳出,讓許多民眾不免擔憂。因擔心疫苗副作用的緣故,不少人紛紛前往藥局購買普拿疼等消炎止痛藥,對此,有藥師提醒,打完前後吃普拿疼是錯的,恐怕會影響疫苗效力。
日期:2021-07-20
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日期:2021-07-18
每逢喜慶佳節,客家人一定會備好三牲,以宴饗神明祖先。祭拜後的肉品,再運用炆、炒等方式搭配不同食材料理,發展出經典的「四炆四炒」,以及豬腳、爌肉、鹹豬肉、蒜泥白肉等,各式以豬肉為主的菜餚。
日期:2021-07-13