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品酒最新與熱門精選文章

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美食旅遊

紅酒釀友情 愈陳愈香 P.166

品酒如同交朋友,得在眾多酒款中,找出契合自己口味的一種。楊明深尋覓到人生至愛波爾多酒款,不只因為酒好,也是因與朋友的歡樂相聚,讓一支九十分的好酒跳至超過一百分,上達無窮價值。

日期:2007-04-26

美食旅遊

Cheers! P.166

氣泡給人歡愉興奮的感受,要挑好酒來慶祝,莫過於挑選一瓶香檳。選一瓶上好香檳,不僅能滿足口感享受,邀三五好友一同共飲,也可能會有意想不到的歡樂心情。

日期:2007-01-11

美食旅遊

選一只好杯 P.162

有美酒自然少不得酒杯搭配。排列開來的酒杯,美不勝收;未飲美酒前,已沉醉其中。因為,除了喝,品酒最大樂趣便是邊欣賞晶瑩剔透的酒杯,邊欣賞酒色在杯中搖曳的變化。

日期:2007-01-11

產業動態

威士忌 金車下個20年新希望 P.96

台灣一年喝掉一百億元的威士忌,但是所有威士忌都是進口而來。金車集團董事長李添財看中威士忌龐大商機,要在宜蘭製造有如液體黃金般的威士忌。《今周刊》獨家直擊這座威士忌酒廠,帶你一窺金車集團的威士忌煉金房。

日期:2006-12-28

美食旅遊

來自勃根地的多層次驚喜 P.183

氣氛是將好酒韻味引出來的催化劑。這天由林澤安作東,邀請了同是懂酒知音的吳德朗、蘇誠道夫婦和衣物新象國際董事長李正典夫婦,永越健康管理中心總經理林育良、副執行長施白也作陪,在微寒夜晚一同分享林澤安的好酒、聽吳德朗說好聽的故事。

日期:2006-12-07

美食旅遊

君子之交與葡萄酒香 P.178

前長庚醫院決策委員會主任委員吳德朗,和西園醫院醫療體系院長林澤安,都是愛酒、懂酒之人;而他們把酒言歡、以酒會友的深刻情誼,更是一段比酒單更精采的故事。

日期:2006-12-07

美食旅遊

共飲薄酒萊 全世界一起舉杯 P.190

一年一度薄酒萊新酒盛事到來,老少酒友在各地皆舉行派對慶祝新酒到來。因為是新酒,大可不必花心思研究年分,也不用考慮酒要存放多久,馬上開一瓶,盛邀三五好友,好好體驗當年分第一瓶葡萄酒的滋味。

日期:2006-11-16

名人專欄

盧震宸 品酒品出新事業

原本在外商軟體公司當高階主管的盧震宸,在科技產業最風光時,年薪曾經高達千萬元。但是當產業外移,榮景不再時,他毅然決定創業,投入已有百年歷史的紅酒生意。

日期:2006-08-24

美食旅遊

濱江一號樓讓歐陸菜有亞洲味

以德式酒吧掀起風潮的寶萊納,改賣精緻歐陸菜,在浦東的濱江壹號樓,把南洋辛香料和台灣的金蘭醬油,融入西餐料理中;顧客在此還能體驗雪地暢飲伏特加的快感。

日期:2006-08-10

傳產

行家推薦 淺嘗葡萄酒微醺一夏 P.114

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日期:2006-06-22