我還在做公務員時，認識了一個乳品廠廠長，很年輕又有責任感，當時也不過是30歲出頭。他上任前就立志要在3年之內把乳品廠的利潤提升，正式就任後，就把我們這群朋友邀請了過去，商量如何迅速擴大。他的工廠主要是生產雪糕的，但我們對這個行業很陌生，完全外行。但知道當地有家同類企業，每天都有新產品推出，已經經營得有聲有色了。
日期：2023-10-12
2014年遭食安風暴重創，味全重新整裝再出發，2017年止損，2020年更讓台灣市場扭虧為盈。在「滅頂」之後的9年，味全如何逐步重塑品牌價值與定位，開創事業新局？
日期：2023-10-11
提到嘉義縣，許多人會想到的是農業大縣或是台灣糧倉，因過去產業集中於農業發展，導致就業機會不足、青壯年人口外移等挑戰，嘉義縣長翁章梁上任後積極布局無人機產業、科技園區等硬實力，力拼將農業大縣轉型「農工大縣」！
日期：2023-10-06
今周刊編按：桃園市新興冷凍食品進口9萬多公斤美國冷凍豬肉，混摻1萬多公斤加拿大豬肉製成火鍋肉片，標示產地為「加拿大」出貨給近90家下游商家，10萬多公斤標示不實的組合肉恐已售罄。消基會董事長吳榮達表示，消基會5月間抽查通路289件含豬肉成分食品，未見任何美國產製豬肉商品，當時就質疑業者「洗產地」，食藥署的稽查證明這項推論。業者強調肉品沒問題，只是標示疏忽，食藥署副署長林金富說，稽查後確認標示不實，除依違反食安法開罰4至400萬元，也由桃園市衛生局函送檢方調查，同時將庫存肉品送驗萊克多巴胺殘留，預計2日內有結果。
日期：2023-10-05
(今周刊1398)一個規範「大到不能倒的保險」的監理規定，美國為什麼不願意採用？因為新規範的衝擊影響不只是保險公司，保戶可以選擇的商品也會改變。面對新規定，為什麼壽險業個個繃緊神經？先天不良的台灣壽險業，究竟需要哪些配套和在地化措施，才能完成接軌國際的挑戰？
日期：2023-10-04
(今周刊1397)高齡化浪潮席捲台灣，距離2025年的超高齡社會，日子所剩不多。過去，社會、企業都視銀髮族為「被照顧者」，但有些正默默在職場付出的銀色上班族，正在證明，他們想、也能尊嚴勞動。
日期：2023-09-27
9月25日，華為舉行秋季新品發布會，重磅推出新品。這是一次備受關注的新品發布會，被許多人視為華為對美國嚴厲制裁的絕地回擊，反映出經過數年的艱辛努力，以晶片為代表的中國國產零部件技術已取得一定程度的進步。不知是巧合還是有意為之，兩年前的今日，正是孟晚舟歸國的日子，那一天，內地社會的民族情緒達到多年少見的一個高潮。在近年來的內外形勢下，華為被打壓、被制裁的命運早已成為中美博弈的一個縮影，華為在逆境下的捲土重來讓許多人倍感振奮。
日期：2023-09-26
不少民眾認為，盡量減少外食、增加在家煮飯的次數，在隔天的上班日帶便當，能大大降低每月的飲食開銷，但真的有比較省嗎？有省錢達人在日本媒體上刊登專欄，寫道「省錢的最終方法是『不亂買』非必要的商品來維持食材預算，有很多產品是我在購物時會下意識地避免挑選」，以防止爆預算的情況發生。「每月靠2萬日圓維持一家五口生計，我想介紹3件我在超市絕對不會做的事情。」
日期：2023-09-26
我的人生故事，講起來實在有點像八點檔。有些女孩一出生就抽到一手好牌：家境良好、父母和樂，從小就被當成小公主捧在手心上，可以學鋼琴、學芭蕾，擁有很多可愛的文具和漂亮的衣服，她們就像被嬌養的蘭花。可是，我就不是這種框金包銀的蘭花命。跟蘭花相比，我的童年更像是野草。我出生在高雄鳳山，下面有一對雙胞胎弟弟。嚴格說起來，我家並不是所謂「家境貧寒」的家庭，甚至有幾段時間也有過那麼一些好光景。我爸以前開過海產熱炒店，他的手藝還不錯，生意好的時候，也賺過一點錢。我爸還在做熱炒店那段時間，我下課都要回家幫忙摘揀大量的九層塔，摘到指甲前端都被九層塔的汁液染得黑黑的，洗也洗不掉。學校老師以為我洗手沒洗乾淨，硬是把我拖到洗手檯用力搓洗，但那種痕跡就是不管怎麼洗都洗不掉啊！不過，那時候起碼家裡還有點餘錢可用。我還記得有一年生日，我爸租了一台卡帶式卡拉OK，還買了兩個冰淇淋蛋糕，請同班同學來幫我慶生。在民國70幾年的時候，冰淇淋蛋糕可是最「蝦趴」的奢侈品，辦生日派對這件事對一個小女生來說，可是超有面子的。我想，那是我童年中極少數有那麼一點點接近「小公主」的時刻吧？可惜，這種好時光真的很少，因為我爸有一個很致命的毛病：「賭」。人一旦沾上「賭」，什麼金山銀山都能夠揮霍掉，更何況只是小康之家賺到的一點餘錢？我爸為了簽六合彩，做什麼工作都不長久。人說「十賭九輸」，這句話真的不假，為了賭，他把家裡的錢都敗光了。即使如此，「賭」對我爸來說已經是一種「癮」，家底就算全都敗光，他還是無法停手，到處借錢繼續簽牌，把家附近的親朋好友、厝邊鄰居都借一輪以後，實在還不出錢就舉家搬遷落跑，換一個地方重起爐灶。也因為這樣，我光是國小就讀了4間，國中則讀了2間。我媽為了要幫我爸還賭債，一個人兼3份工作。有一次因為太累，騎機車騎著騎著竟然睡著了，還因此發生車禍。那些像蘭花一樣被嬌養著的小女孩，肯定沒有經歷過這種事。但野草如我，在很小的時候，就非常清楚那種為「錢」所困的感覺。
日期：2023-09-25
對於近期專案進口雞蛋的爭議，行政院長陳建仁周五（9/22）指出，這次是台灣第一次大規模、緊急從國外進口雞蛋，所以在進口過程中難免會有所疏失，而且造成社會紛擾，他願意在此向社會大眾還有所有人民表達歉意。陳建仁也於立法院報告未來五大精進作為，包括既有庫存專案進口殼蛋不再釋出上架、建立全國雞蛋通路冷鏈體系、登錄並定期公布相關資訊、強化蛋雞產業體質韌性及精進國內雞蛋產銷資訊，以及跨部會合作執行聯合稽查。
日期：2023-09-22
