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漾台中:富市台中X新好生活

市場好滋味一直都在 第五市場日常料理的美味奧義

台中西區第五市場最早是農民聚集醃漬大頭菜的空地,民眾會在此處買醃菜,遂吸引攤販聚集出售商品。因鄰近市中心,人潮總是絡繹不絕,市場周邊也進駐各式小吃店家,是重要的生活鬧區,更藏著許多街頭美食。此次推薦5家在地人的排隊美食,每一家的販賣品項幾乎都是延續幾十年的好味道,也是貼近台中人生活的日常料理。

日期:2023-03-10

傳產

用健康永續友善生活,「味」社會帶來正向影響力

消費者對健康意識的覺醒,使得食物不再只是重視價格,而是可以安心食用,支持環境的永續飲食。隨著永續消費意識提升,食品大廠味全也意識到這些變化,從食材的源頭與製程皆善盡品質把關之責。

日期:2023-03-10

傳產

不當房仲當農夫!他靠只種「龜背芋」月收入破30萬:一開始答應到屏東務農,我連要種什麼都不知道

本文轉載自「上下游新聞」,作者:上下游記者 楊語芸據中華民國《姓名條例》的規定,人民一生可以改3次名字。羅鈞瀚在33歲時就把3次的「扣達」用完了。人生中比姓名更頻繁的變動是換老闆,俗諺所謂「一年換24個頭家」說的就是他這種人。

日期:2023-03-10

政治社會

「用榔頭敲死兒子後,再拿刀刺死自己…」62歲母照顧病兒37年崩潰,「長照弒親」悲劇何時能止息?

「我殺死了我的家人……」長照悲歌事件頻傳,週三(3/8)晚間,台中市大里區晚間發生一起人倫悲劇,一名62歲的婦人疑因不堪照顧生活無法自理的兒子長達37年,不僅親手了結了兒子的生命,也一併把自己的性命給帶走,針對此事件,法醫高大成認為,這起悲劇恐怕與母親長期照顧兒子精神耗弱有關,且研判該婦人已預謀一段時間。關於「照顧殺人」事件早已非首例,到底該怎麼做才能止息這類悲劇再發生?

日期:2023-03-09

生活消費

阿里山英迪格酒店爭議》訂房遇「浮動房價」只能乖乖付錢當肥羊?消基會:業者當下「沒做這事」就違法

嘉義阿里山英迪格酒店日前遭到民眾抱怨房價資訊不透明,3天2夜竟然要價高達6.9萬元台幣,雖然飯店業者解釋是因為房價「浮動價格」機制,仍未止住已經沸騰的輿論。消基會表示,即便房價是浮動價格,旅宿業者也應於訂房時「白紙黑字」在契約中明白標示確定價格,不可僅以電話方式說明或確認;而消費者無論是預約或現場訂房,也應看清契約相關條款。

日期:2023-03-09

科技

台達電(2308)創辦人鄭崇華聊創業:當時我想我定是瘋了,創業後10幾年,我一天到晚擔心公司會倒掉...

總是對事情懷抱好奇心,會瘋狂地投入自己想做的事——就是這麼單純質樸、擇善固執的個性,讓鄭崇華衝破人生逆境,意外創立了市值衝上新台幣7,000多億元的台達電子。從他對生產品質的堅持、對自然環境的關懷、還有對社會公益的熱心奉獻,讓人看見「利他」所能帶來的巨大力量。

日期:2023-03-09

科技

皮膚專科x電機雙專業 王修含醫師深化醫美產業

疫情後美麗再出發,美顏商機復甦。摘掉口罩之後,如何將美麗安全地留在臉上,台灣知名皮膚科醫師王修含,同時身為台大醫學系、台大機械工程學士與台大生醫電子碩士,以醫學、電機雙專業的角度解析時下「鳳凰電波療程」,並致力建構民眾對於醫學美容正確的安全意識,讓美麗投資也能兼顧效果與安全。

日期:2023-03-09

傳產

阿里山英迪格睡2晚噴7萬惹議》明明合法合規為何仍引抱怨「3大關鍵」...同業怎麼看?

嘉義阿里山英迪格酒店日前遭民眾抱怨,一家四口在二二八連假期間入住該酒店,三天二夜含早晚餐,要價高達6.9萬元新台幣。由於業者解釋房價為浮動機制,被質疑價格不公開透明,引起軒然大波。

日期:2023-03-09

傳產

65歲龍巖創辦人李世聰腦瘤病逝...昔談殯儀館讓人怵目驚心:「我要當殯葬業的台積電」

龍巖集團週三(3/8)發出聲明指出,65歲創辦人總裁李世聰於3/8上午安詳離世,遺愛人間,家屬、子孫等陪同在側,圓滿人生最後旅程。據了解,李世聰是在2020年11月罹患腦瘤,為了安心對抗病魔,當時62歲的他提早安排女兒接班,由Kelly Lee 扛起接掌龍巖集團的重任。 龍巖集團指出,總裁一生推動生命產業改革與發展,引領產業創新,樹立業界優良典範,龍巖人將秉持總裁精神理念,繼續提升生命產業服務。 有關治喪事宜正進行籌備中,龍巖集團感謝各界。今周刊曾於2013年專訪李世聰,當時他所經營的龍巖集團,是世界排名第三大生命禮儀服務公司,他更首度被《富比世》雜誌列為台灣第四十一大富豪。以下為專訪內容。(原文刊載於2013/12/12,更新時間為2023/3/8)

日期:2023-03-08

話題人物

龍巖創辦人李世聰腦瘤病逝,享壽65歲...昔談殯儀館讓人怵目驚心:「我要當殯葬業的台積電」

龍巖集團週三(3/8)發出聲明指出,65歲創辦人總裁李世聰於3/8上午安詳離世,遺愛人間,家屬、子孫等陪同在側,圓滿人生最後旅程。據了解,李世聰是在2020年11月罹患腦瘤,為了安心對抗病魔,當時62歲的他提早安排女兒接班,由Kelly Lee 扛起接掌龍巖集團的重任。 龍巖集團指出,總裁一生推動生命產業改革與發展,引領產業創新,樹立業界優良典範,龍巖人將秉持總裁精神理念,繼續提升生命產業服務。 有關治喪事宜正進行籌備中,龍巖集團感謝各界。今周刊曾於2013年專訪李世聰,當時他所經營的龍巖集團,是世界排名第三大生命禮儀服務公司,他更首度被《富比世》雜誌列為台灣第四十一大富豪。以下為專訪內容。(原文刊載於2013/12/12,更新時間為2023/3/8)

日期:2023-03-08