彷彿是身體為了抵禦寒冷的本能召喚,愈近寒冬愈想吃鍋,氣溫愈低,辣鍋愈夯!相較傳統麻辣鍋薄肉輕涮的吃法,走猛火快炒路線的「福相麻辣香鍋」無湯無水,濃烈香噴的風味卻更無遠弗屆,走過路過,很難不被獨到的香味吸引上門。「台灣鍋物市場進入紅海多年,連鎖火鍋人氣消長速度腳步愈來愈快,所有品牌都在尋求創新、爭取新客群以維持熱度。」鷹展餐飲管理顧問公司、福相麻辣香鍋執行長袁新民表示,福相麻辣香鍋是國內極少數訴求『沒有湯』的專業麻辣鍋料理,獨家風味和客製化的料理手法,吸引來客消費忠誠度更高。
日期:2020-10-22
王品集團(2727)陸續推出烏龍麵冷藏包、火鍋料冷凍包等商品於全聯販售後,近日更預告將進軍大型量販店;對此,分析師認為,王品此舉除了拓展客群外,主要目的,仍是要吸引消費者至餐廳內用。
日期:2020-10-06
嘻哈歌手菲瑞威廉斯(Pharrell Williams)長期以來致力於環保議題,近幾年更與愛迪達合作,代言世界第一雙要價新台幣6千塊的海洋廢棄塑料鞋。大眾對於這雙 2017年上市就成功銷售100萬雙的環保素材鞋或許並不陌生,但是你知道創造海洋塑料收絲、紡紗、再織成布的背後功臣,其實在台灣嗎?
日期:2020-09-10
振興券大戰開打,因疫情而蕭條大半年的台灣市場,將注入千億熱錢,相較於大企業的縝密布局,客單價低的傳統商圈該如何應戰?且看寧夏夜市的案例。
日期:2020-07-22
知名咖啡連鎖店星巴克昨(1)日宣布一項「三倍券」優惠方案,表示將於7月15日起推出「咖啡振興時光」活動,只要顧客持紙本振興三倍券到實體門市消費,即可享有「全店9折」優惠,從咖啡飲料、餐點食品到咖啡用品全品項都適用。這不僅是星巴克首度破例祭出全店折扣,且優惠時間一路到今年12月31日,回饋力度堪稱史無前例,引起同業關注!
日期:2020-07-02
「回不去了」這四個字,從做了一輩子旅遊業的雄獅集團董事長王文傑口中說出,有那麼點淡淡的哀傷。那似乎訴說著,雄獅之前太賺錢的好日子沒了,一切被打回原點,對這位67歲的旅遊老兵來說,面臨危急存亡之際,他無法逃避,被迫在被失業與再創業中做出抉擇。
日期:2020-05-03
新冠肺炎疫情未歇,人們居家隔離、減少外出,促使網上購物的電子商務交易量激增,也為包裝行業帶來發展榮景,像專業包裝材料廠商新洲,受惠中國兩大電商,動能持續向上。
日期:2020-04-22
為了追求簡單、天然、經濟實惠,十多年前台灣曾吹起一股化粧品DIY風潮,當時台北市天水路經營基礎化學原料的「第一化工」,成了必訪之地,他們從中發現市場需求,以對化粧品原料了解的自信為基礎,在2004年成立自有品牌「第一化粧品」。
日期:2020-01-06