47歲、德國人，隻身一人來台工作。西華飯店副總經理夏基恩，大家都叫他Achim。在台灣生活16年，生活中除了盤據著飯店管理的工作，更是他在台灣的飲食歲月。對於食物，他有何話要說？他跟食物間的連結與互動又是什麼？不妨跟他走一趟，看他一天中與食物的互動為何……
日期：2008-08-28
看電影可以是純娛樂，也可以帶來心靈或思想的收穫，亞太影展最佳影片導演楊順清，在炎炎夏日中，推薦幾部能夠窩在家裡，享受家庭電影院樂趣，看過還能回味再三的好片。
日期：2008-08-14
除了雪茄之外，現今也有許多人以「捲菸」代替香菸，喜好那種悠然自得慢慢手捲的感覺，勝過一根菸隨即叼起的快意。而捲菸的方法看似簡單，其實是需要技巧的！
日期：2008-07-17
若是可以，男人最想要的收藏，莫過於女人。只是，收藏女人太難，時代也不允許，這類想法不啻幻夢一場；不如，透過一吐白煙，一盒品味絕佳的雪茄，也可滿足許多，或者，在吞吐之間，進入幻夢的想像。
日期：2008-07-17
石允文不僅是台灣的果糖大王，他在紅酒與中國近代繪畫的收藏上，幾乎是無人能敵。紅酒的收藏，他從養生起步，逐年成為收藏大家，累積至今，手上擁有16萬瓶以上的紅酒。石允文因緣際會與台灣老畫家們成為忘年之交，又湊巧買下大批便宜的文物珍品，如今書畫收藏量也達近8000件，已是中國近現代繪畫的專家。
日期：2008-07-10
沒有正式上過一天學，林義守最近卻拿到了交大的榮譽博士！圓了一個博士夢之外，他在事業上，還有投資總額近兩千億元的四個夢幻計畫，有生醫、有營造，在高雄、在越南，正積極打造中。
日期：2008-07-03
擁有三千年歷史的巧克力，就如電影「羊男迷宮」裡的迷宮一樣蜿蜒神祕；我們請到巧克力達人陳雅雄當引路燈，帶我們品嘗巧克力的各種風情及歷史千秋。
日期：2008-06-26
