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傳產

姚琦揚 菜市場學徒翻身台灣肉乾王

一耳失聰的軒記食品董事長姚琦揚,十六歲在菜市場當炒肉鬆的學徒,將這項勞累、費手工的差事發展成全台最大的代工廠。台灣肉乾年消費市場近二十億元,軒記獨占三成,更自創品牌外銷,他是如何辦到的?

日期:2013-04-25

美食旅遊

產地直送餐桌 濃濃台味養生鍋

從湯底、肉類、海鮮到現做手工火鍋料,台灣各鄉鎮的優質新鮮食材齊聚一鍋,就是台味火鍋美味及健康的祕訣。

日期:2013-04-18

美食旅遊

潤餅潤心

時序清明,又到了吃潤餅的時節,尤其這幾年舉辦的「潤餅文化節」,豐富了潤餅的文化面,更讓人覺得,春天吃潤餅,一口咬下,各種清爽的香氣在嘴裡交融,既是清明掃墓的習俗,又有種生活美感。

日期:2013-04-04

生活消費

城堡樂園餐廳 小孩子的夢幻國度

「媽咪,下次還要帶我來喔!」一名4歲大的小女孩正玩到樂不思蜀,在她面前的是整套日本進口的扮家家酒玩具,從流理台、廚具到蛋糕模型應有盡有,甚至有件小圍裙可穿。這是位在台中的城堡樂園,一個小朋友的夢幻國度。

日期:2013-03-28

傳產

運動讓我學會的人生功課

一位是台灣流行樂界的頑童,一位則是來自日本的超級馬拉松冠軍選手,碰在一起會擦撞出怎樣的火花?原來,看似沒有交集的兩人,都在長時間的超馬與鐵人三項競技中,發現了讓人生更美好的處世道理。

日期:2013-03-28

政治社會

政府、台電不願面對的核安七大隱憂

「沒有核安,沒有核四!」這是總統馬英九過去在面對核四問題時,千篇一律的回應;然而,地表上沒有任何一個國家,能保證絕對的核能安全,在台電的黑盒子裡,到底還有多少核安謊言?

日期:2013-03-07

傳產

鄭罕池用五十年歲月 讓窮村種出億元奇蹟

50年前,農村出身的鄭罕池不捨鄉親因貧窮受歧視,發願改善農村經濟,從零開始種植愛文芒果。曾歷經多次失敗,並遭受低價收購,心血付諸流水。如今,昔日的窮鄉僻壤已成年產值數億元的芒果重鎮,高齡84歲的鄭罕池心願仍是:希望讓鄉親過更好的日子。

日期:2013-02-28

職場

冒險體驗 更有同理心包容老闆與員工

壹電視行政總裁王子云,過去在雅芳AVON總經理任內,上了一堂「體驗學習」課程,對她日後的職場生涯影響深遠,讓她更有同理心包容老闆與員工的難處。

日期:2013-02-07

台股

小龍年台股大預測

龍年步入尾聲,蛇年開始接棒。值此年關交替之際,台股能否乘風破浪、否極泰來,是投資人最關心的議題。《今周刊》針對30位專精投資且績效卓著的機構法人與市場達人,進行採訪調查,從專業角度給投資人最實用的台股蛇年操作指南。

日期:2013-02-07

理財

賠錢是人性

日期:2013-01-29