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咖啡豆最新與熱門精選文章

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生活消費

解憂咖啡廳

突如其來的疫情,打亂了不少人的生活與計畫,也讓人們停下腳步,開始觀照起自己的內心。不管是塔羅占卜、動物主題餐廳、心理師駐點,甚至針對特殊族群照護服務的咖啡店,都嘗試在這個迷惘時代,給予人們撫慰療癒的力量。

日期:2021-10-07

生活消費

行銷台東咖啡!饒慶鈴擔任一日店長 全國「黑沃咖啡」喝得到

台東咖啡產量全國第一,台東縣政府致力推廣「太平洋左岸咖啡」品牌,結合電商平台業者「台灣好農」與連鎖咖啡品牌「黑沃咖啡」,讓更多人能品嚐到具台東特色的咖啡。在縣長饒慶鈴、黑沃咖啡執行長林佩霓及台灣好農董事長江衍宏攜手合作,台東咖啡在黑沃咖啡全台60間門市正式上市,並推出嚐鮮價及回饋問卷抽獎,只要購買台東咖啡就有機會入住台東五星級桂田喜來登酒店。

日期:2021-10-07

傳產

「要做咖啡界的NIKE!」東南亞新創科技閃電咖啡,如何在小七、星巴克包夾中殺出血路?

亮黃色的小店面,最近陸續出現在台北行天宮、信義區等商圈,短短幾分鐘的時間,服務生就做好一杯可外帶的淺焙咖啡。這是來自東南亞的科技新創咖啡品牌閃電咖啡(Flash Coffee)。儘管甫進入台灣市場,但該公司已經喊出一年內要在台灣開50間店的目標,打算和星巴克、路易莎...等咖啡業者爭搶黑金大餅。

日期:2021-10-05

國際總經

這種咖啡豆批發價漲50%!成本大增讓消費者心驚驚 我手上這杯星巴克要變貴了嗎?

根據國際咖啡組織(ICO)統計,2020年,台灣人一共喝掉24億杯咖啡,隨處可見的便利商店,平均每秒可賣出13杯咖啡,由此可見台灣咖啡商機之大;不過,包括台灣在內,目前全球咖啡市場,正面臨成本攀升壓力,咖啡售價也開始蠢蠢欲動。

日期:2021-08-31

生活消費

沖一杯療癒時光

對不少人來說,每天早晨醒來喝杯咖啡,是必要又神聖的儀式。即使受到三級警戒影響,無法坐在喜愛的咖啡廳裡,盡興品嚐各產地的絕美風味,也要把咖啡豆,乃至於研磨沖煮器具備齊,在家替自己好好地手沖一杯咖啡,在香氣四溢中療癒身心。

日期:2021-07-28

焦點新聞

免支援收銀!全聯自助結帳機首度亮相 「這家店」還有3大亮點

民眾到全聯購物,常可聽見店內廣播「請支援收銀」,不過,今(3)日起,全聯首間「智慧超市」新店型,正式於台北市內湖瑞光社會住宅亮相,不僅有首台自助結帳機、AI智慧咖啡販賣機,甚至還有自助洗烘衣、「智取櫃」取件服務。

日期:2021-07-03

傳產

小林煎餅佐極品莊園咖啡 強強聯手解讀 正瀚董座祭出「配角學」搶食黑金商機

農業生技新藥大廠正瀚生技董事長吳正邦透過極品莊園咖啡的個人投資,正積極布局黑金商機。德麥、小林煎餅等知名烘焙品牌跨界賣咖啡都上門聯名,它究竟有何能耐?

日期:2021-06-09

生活消費

這家公司與60棵大樹、600隻青蛙共存 還能把咖啡渣變成洗髮精! 歐萊德董座「這樣看」永續經營

用完的洗髮精空瓶竟能變出一棵樹!以「綠色永續」打響名號的歐萊德,顛覆過往髮妝產業,利用廢棄物製成可分解與堆肥的瓶身包裝,並於瓶底附上種子,待瓶身分解完畢即可種下樹苗。歐萊德董事長暨創辦人葛望平強調,「永續經營不是責任,它是競爭力、生存能力」。

日期:2021-05-04

美食旅遊

日籍主廚的旬之味、器之美

日式料理講究季節感,為自然與人文融合的極大體現,亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始,透過在台日籍主廚的美感,挑選器皿和食藝精心搭配,讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。

日期:2021-04-14

健康

咖啡5種成分,讓心血管、糖尿病和癌症風險大降!醫:每天4杯,大腸癌死亡率降5成

我閱讀了一篇發表在知名國際期刊JAMA Oncology文章,其主題是:喝咖啡和晚期或轉移性大腸癌的存活關係。

日期:2021-02-26