近幾年，台北興起自烘咖啡店風潮，正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡，除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧，烘豆也相當重要，烘豆師成了魔術師，掌握著後續咖啡的成敗。
日期：2011-06-23
翻騰起伏的雲海、高聳入天的神木，都是阿里山的魅力所在，其實，今年也是阿里山小火車的100周年，加上近年來才修建的巨木群棧道和名聲響亮的阿里山咖啡，知名主播陳海茵相當推薦大家找出自己的阿里山新玩法。
日期：2011-01-27
湛盧提供放緩步調的空間；瑪汀妮芝提供咖啡迷一個朝聖地；陽明山上則藏了一家無誠勿擾的咖啡店；三家咖啡店各有風情，相同的是，都用一杯咖啡，營造一個私密的世界。
日期：2011-01-20
你能否成為下一位「吳政學」？有沒有這個資質？需要哪些能力？哪裡是第一個起點？對於這些迷津，我們邀請到王品集團戴勝益董事長、宜蘭渡小月第四代總鋪師陳兆麟、二○○七年台灣咖啡大師冠軍侯國全，分別從連鎖行業、老字號餐廳和咖啡達人的角度，指點創業路上的迷津。
日期：2011-01-20
人生有幾次的練習機會？練習幾次會成功？31歲的李雅婷，用上萬次的練習一舉贏得世界杯咖啡大師選拔賽台灣冠軍。從咖啡廳小妹到咖啡達人，李雅婷這位來自南部的鄉下女孩，只花了八年的時間，她靠什麼精神成為咖啡冠軍?
日期：2010-12-30
文創產業是一種右腦（創意）與左腦（理智）必須並用才可能成功的產業。困難的是，右腦與左腦總是產生互斥效應。如何兼容並蓄，我們看文創產業的過來人怎麼說。
日期：2010-12-23
以台灣超商的便利性，一杯三十五元的咖啡，實在沒啥可挑剔，只是喝咖啡除了醒腦，也在品味不同豆子的質地，並從那回甘的餘韻中，體會人生的況味。
日期：2010-11-18
外匯存底不斷創新高讓國人的財富倍增？出口產業的榮景，真的讓台灣人感覺很好？但，殘酷的事實恐怕恰恰相反。房價因此越來越高，高到很多人都買不起；國外的東西越來越貴，貴到下不了手。但你我的薪水卻總是不漲，人民的生活痛苦指數，居高不下。一個用新台幣堆疊起來的巨大泡沫，正在形成當中。要如何面對泡沫、如何從泡沫吹起的過程中看見機會，這是迎接民國100年，全台灣要一起面對的嚴峻課題。
日期：2010-09-30
若問台中人：「台中哪裡最時尚？」多數人肯定會說：「勤美、精明」；然而這次，台中「慢漫遊」地圖，我們要帶大家跳過熟悉的勤美商圈、精明一街觀光商圈，從邊陲尋訪小巷的柳暗花明。
日期：2010-04-22
