植人糧心在嘖嘖募資平台一戰成名，這背後是三位創辦人從食材、製造到口感一層一層的堅持，做出台灣品牌、國際規格的植物奶，要挑戰進軍全球最大的戰場——亞太市場。
日期：2021-10-22
深藍色的門面，給人一種神祕卻又放鬆的感受，走進「ToucHeart深夜塔羅咖啡廳」，映入眼簾的是放置在白色「天使之翼」上的巨大「時空之輪」，傳達創辦人賽琳娜想將天使的療癒與祝福帶給人們，讓來此的客人能夠放下過去或現在的遺憾，讓生命獲得圓滿。
日期：2021-10-22
開一家咖啡館需要列入的成本很多，包括租金、人事、食材費、裝潢、機器、餐具、桌椅、雜項支出等等數不清的項目，《食力》計算咖啡館需要的投資成本，至少要200萬～500萬元，若是加盟連鎖咖啡店，還要再加上20萬～40萬元的加盟金。
日期：2021-10-22
挾五年特斯拉產線自動化經驗，台灣小子徐浩哲成立科技新創百睿達，主攻美國飲品市場。他的飲料機器人最新在手訂單達千萬美元，並成功收服海底撈、谷歌等美國客戶，他如何做到？
日期：2021-10-06
亮黃色的小店面，最近陸續出現在台北行天宮、信義區等商圈，短短幾分鐘的時間，服務生就做好一杯可外帶的淺焙咖啡。這是來自東南亞的科技新創咖啡品牌閃電咖啡（Flash Coffee）。儘管甫進入台灣市場，但該公司已經喊出一年內要在台灣開50間店的目標，打算和星巴克、路易莎...等咖啡業者爭搶黑金大餅。
日期：2021-10-05
許多人工作不想看老闆臉色，乾脆自己創業當起老闆！不過，創業真的比較好嗎？根據人力銀行調查發現，8成6為5人以下微型創業，首次創業年齡平均28歲，其中，又以餐飲、批發零售類最受歡迎。
日期：2021-09-22
平價咖啡路易莎（2758）今（17）日登錄興櫃，承銷價118元，開盤最高漲到209元，漲幅達7成，盤中股價超過豆府（2752）與八方雲集（2753），僅次於瓦城（2729），成為餐飲股后。
日期：2021-09-17
今周刊編按：電影《五月雪》描述馬來西亞一段敏感歷史，當時馬來西亞和華人族群暴動、死傷超過200人，56歲女星萬芳在裡頭飾演壓抑的馬來西亞女性。當中令她最印象深刻的，便是哭墳17次一鏡到底，不過接演前，她也坦言最擔心語言問題。精湛的演技也讓萬芳一舉入圍第60屆金馬獎最佳女配角，不過相較於奪獎，她表示光是看到入圍可以拿到金馬大禮包就很開心，還點名除了大同電鍋，最想要的就是麻將「沒想到今年沒有麻將」！除了入圍金馬獎，2年前，萬芳也曾獲得金曲獎評審團獎，當時在台上開心到手舞足蹈的她，事後想起都有點害羞，不過回顧她的人生，許多的無以名狀在事後看來，都充滿意義。
日期：2021-09-15
平價咖啡連鎖通路王路易莎9月17日登錄興櫃，將台灣咖啡市場帶入新的階段。其實除了咖啡店和超商，就連超市、早餐店也跳進這個產業，讓市場變得更多元精采。
日期：2021-09-15
「在終於要開店的前一晚，我突然覺得：為什麼要開店？」路易莎創辦人兼董事長黃銘賢回憶起剛創業時的不安這樣說。
日期：2021-09-13
