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咖啡師最新與熱門精選文章

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國際總經

紐約時報》為何台灣能製造最先進晶片,中國辦不到?「世界是平的」作者親訪竹科,挖出台積電成功秘密

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2023-04-21

傳產

台灣工程師校正、日籍咖啡師試味道…這台智能手沖咖啡機如何讓Cama黑沃買單、賣進全球30國?

一台能做出手沖風味的智能咖啡機,從家用市場出發卻意外打進商用商機,不僅吸引日本咖啡用具大廠HARIO注資,連鎖咖啡Cama、黑沃等也成為它的客戶。

日期:2023-03-01

職場

曾向卓永財痛哭「我很難再幹下去」...蔡惠卿從小編熬成黑手女總座:50歲考取車床證照,我的人生60才開始

蔡惠卿穿著剪裁合宜的深藍色西裝,搭配一襲千鳥格紋及膝裙,很優雅地走進會客室。活過一個歲數後,她便不再染頭髮了,頂著銀白雜黑的俐落短髮,笑盈盈坐了下來,比起過去蓬捲的黑長髮,短髮蔡惠卿的氣質看起來更加從容了。

日期:2023-01-17

2022縣市長選舉

蔣萬安拿逾4成得票率、亮眼收復台北市!為何陳時中慘輸?這「3個致命傷」選情消長關鍵

「各位朋友我們做到了!」代表國民黨參選2022台北市長的前立委蔣萬安,在千位支持者歡呼簇擁下,自行宣告勝選,以囊括逾55萬票,超過42%得票率當選,為藍營收復「首都」,成為北市有史以來最年輕的市長。民進黨陳時中只拿下41萬多票,得票率不到32%,低於綠營原本在北市至少三成五到四成的基本盤,如果扣掉四年前姚文智選北市的得票率,這幾乎是1994年陳水扁參選台北市長來,民進黨在台北市長選舉得票率最低的一次。

日期:2022-11-26

生活消費

整合軟硬體,提供頂級產品與服務, 台北保時捷中心榮獲台灣保時捷2021 Dealer of the Year首屆年度經銷商殊榮

1972年保時捷長期合作夥伴汎德永業集團將首部 911引進台灣,至今已深耕台灣半世紀,隸屬汎德永業集團的台北保時捷中心持續提供頂級產品及服務,讓層峰車主充份享受駕駛極致樂趣,正是因為這份用心,榮獲台灣保時捷首度舉辦的2021年「Dealer of the Year年度經銷商」肯定。

日期:2022-10-06

生活消費

對咖啡一生執著的匠人之心

為求一杯好喝的咖啡,他願意花二年,並耗損超過上百斤豆子來改善烘豆品質,並不厭其煩地將七支莊園咖啡豆不斷重複排列組合,終在二十一次後,成就經典V21的完美比例。他,是湛盧咖啡創辦人廖國明,堅持用究極烘焙工藝的執著,展現對咖啡的鍾情熱愛。

日期:2022-07-04

傳產

販賣機進駐全聯、台中捷運!一家台中小咖啡店,如何在5年內成為跨國拓點、年營收破億的黑馬?

黑沃咖啡創辦人林佩霓40歲才創立黑沃咖啡,5年就開出70多個據點,年營收破億元,旗下AI智慧咖啡販賣機更進駐全聯、台中捷運,被咖啡界認為是最有潛力的黑馬。

日期:2021-11-24

科技

自動化小尖兵〉電商物流、醫療照護、設備巡檢都靠它 全球瘋服務型機器人 台廠躍登國際

走出工廠應用場域的服務型機器人全球崛起中,擅長軟硬體整合、產品智慧化的台廠大有可為,除了科技大廠爭相投資,中小企業、新創只要抓對趨勢與商業模式,同樣有銷往國際的競爭力。

日期:2021-11-17

傳產

愛喝咖啡就想開間咖啡店?算給你看「老闆夢」有多貴:150元咖啡至少能讓你喝1.3萬杯

開一家咖啡館需要列入的成本很多,包括租金、人事、食材費、裝潢、機器、餐具、桌椅、雜項支出等等數不清的項目,《食力》計算咖啡館需要的投資成本,至少要200萬~500萬元,若是加盟連鎖咖啡店,還要再加上20萬~40萬元的加盟金。

日期:2021-10-22

生活消費

解憂咖啡廳

突如其來的疫情,打亂了不少人的生活與計畫,也讓人們停下腳步,開始觀照起自己的內心。不管是塔羅占卜、動物主題餐廳、心理師駐點,甚至針對特殊族群照護服務的咖啡店,都嘗試在這個迷惘時代,給予人們撫慰療癒的力量。

日期:2021-10-07