以代理港式點心專門店「點點心」打響名號的緯豆集團，歷時2年推出首家自有餐飲品牌「炒湘湘」。7月26日在「微風信義」試營運，周一（7/29）正式登場。緯豆集團董事總經理劉峻緯表示，過去品牌一直是代理路線，希望能有所突破，因而推出自創品牌，最後決定以台灣人最愛吃的辣為主題，並選擇了湘菜。
日期：2024-07-29
耗費10年打造、斥資2億打造的飛花落院，7月與清酒界頂級品牌獺祭聯手舉辦的「獺祭清酒祭」。獺祭社長櫻井一宏不畏凱米颱風來襲，於7月23日抵台。這次他特別帶來兩款限量酒：東京獨賣的「獺祭美酔」，以及限定釀造的「獺祭梅酒」。飛花落院執行長魏幸怡透露，去年櫻井一宏來到飛花落院用餐，「他發現這是全台灣最美的餐廳」，促成了這次的合作機緣。
日期：2024-07-26
工商協進會周五(7/12)召開會員大會，並邀請和碩科技董事長童子賢以「產業發展與世界局勢」為題進行專講。近期，核三廠1號機即將在月底停機，時常「挺核」的童子賢，同時出任「國家氣候變遷對策委員會」副召集人，會如何和同時出席的閣揆卓榮泰互動，受到關注。卓榮泰說明，各國都在發展新核能，對於新能源抱持任何可能。只是，預計7月27日停機的核三廠1號機勢在必行。他強調，即便核管法修法完成，核電廠仍需要經過安檢才能研議，換句話說，2030年前核三廠都無法發電。童子賢也解釋，他並非「擁核派」，近期言論僅是針對安穩營運40年的核電廠，如今即將退役「感到可惜」。工商協進會理事長吳東亮也表示，能源策略和方向尚未整體研究前，核電廠停機有點可惜。
日期：2024-07-15
辰日本料理夏季盛典，江戶前壽司－阪口琢磨、割烹、會席－門間賢彥料理長，為炎炎夏日注入新活水，帶來清新颯爽的料理，除了經典日式料理、頂級食材的直球對決外，也有充滿創意、優雅細緻的歐系風格，精彩可期，任君選擇！
日期：2024-07-11
英國議會4日大選落幕，英國工黨黨魁施凱爾（Keir Starmer）領導工黨取得壓倒性勝利，成為英國新任首相，工黨也在睽違14年後再度執政。施凱爾是人權律師出身，2015年才第一次選上議員，更曾經兩度來台訪問，許多人權團體都曾接待過他。前英國在台辦事處政治組長賴昱伸受訪透露，施凱爾是不折不扣的工作狂，每次來台都安排滿滿的行程，專訪、NGO座談、政府單位等各種拜會都來者不拒，非常認真又親民，雖然2015年才算正式踏入政壇，但當時就已經很多人看好他將擔任黨魁。東海大學政治系副教授林子立分析，保守黨執政太久、腐敗，英國從2016年脫歐後就陷入混亂，加上一直以無解的難民、健保（NHS）等議題，人民的不滿都會由執政的保守黨來承擔。而施凱爾的律師形象良好，又不像前工黨黨魁柯賓（Jeremy Corbyn）這麼激進，都是他與工黨獲得歷史高票的原因。台灣知名的人權律師、前民進黨立委尤美女也曾兩度與施凱爾交流，尤美女受訪時透露，施凱爾是非常認真，又把時間做最有效利用的人，每次跟他見面都是一邊吃飯一邊討論到晚上九點、十點，施凱爾甚至會在會面結束後，繼續寫信深入議題，讓她印象很深刻。
日期：2024-07-05
儘管屏東是我的家鄉，但今天開車前往部落的路，還真是頭一遭踏上。遊走在蜿蜒但順暢的寬路中，綿延柔美的山稜線條讓我的心情逐漸放鬆，二十分鐘後，終於抵達目的地——獅子鄉的新路部落。
日期：2024-06-19
台灣連鎖火鍋品牌築間（7723）今（6/17）召開股東常會，承認2023年財報及盈餘分派案，去年EPS 8.61元，超額配息每股9.5元，配發率達110.34%。築間董事長林楷傑表示，在觀光類股中，築間去年股息配發率最高，並已於4月配發股息，效率最高。築間於去年12月興櫃，同時啟動新品牌研發、展店、既有門店改裝計畫，今年在台灣預計再開20間店；海外部分，去年在香港銅鑼灣開出第一家分店後，於旺角再開3個品牌，更計劃進軍馬來西亞。他看好今年下半年的成長，預估整體營收成長5%~10%。
日期：2024-06-17
2024 TTE台北國際觀光博覽會(台北旅展)週五（5/31）登場！主辦單位台北市旅行商業同業公會理事長駱炫宏表示，這次旅展共有海內外250家業者參加、規模為近800格展位、預估吸引30萬人潮、創造及億元商機。這次是歷年最盛大的觀光博覽會，總統賴清德更親自出席開幕活動，以行動力挺觀光產業。
日期：2024-05-31
最新的4月外食類CPI年增率依舊卡在3%附近，到底什麼時候才能回到2%？其實產業跟著持續通膨，這思考一下就有答案...最近政府宣布自2024年5月19日開始，醫院機構口罩令解除，新冠疫情正式走入歷史，疫情紅利概念股也跟著進入歷史，一切回歸2019年以前的狀態，這也讓我想到餐飲業，過去在沒有疫情干擾的情況下，現代人生活及工作相當忙碌，加上經濟能力變好，到餐廳用餐的意願相當高，那麼國內目前餐飲業的營運狀況又是如何？又有哪些受惠族群？這是本文要探討的重點。
日期：2024-05-20
