從找尋米種到成功釀造問世,「台中六十五號」純米大吟釀創造了無數的日本第一,背後推手陳韋仁,是日本酒史上首位台籍「藏人」,其化米為酒的修煉之旅,為台日釀造史寫下精采篇章。
日期:2018-06-28
台北市長柯文哲22日推出個人LINE帳號(@kptaipei),短短幾天,人數已突破10萬人,截至26日為止有12萬3949人,人數不斷上升中,可謂另類新網紅。
日期:2018-06-26
旅台日人「色色的日本人的歐吉桑」昨(21)天在臉書發文表示,日本跟台灣都有奧客,大家都非常討厭,但他發現台灣跟日本奧客不一樣的地方,想跟大家分享。
日期:2018-06-22
近年來社會企業在台灣萌芽,投入教育、貿易等議題極多,卻少見討論身障者就業權益;事實上,社企若能讓更多身障者參與,將有助提升工作權益及多元選擇。
日期:2018-06-21
以色列雖有一半土地是沙漠氣候、降雨量又少,卻能發展出強大的農業,當地的獸醫師告訴我,關鍵就是「合作」,透過資訊整合,才能讓整個產業共同向前邁進。
日期:2018-06-07
現在跑酒吧,不點上一杯琴酒調酒,可落伍了。兩年前,BBC一篇琴酒復興席捲歐洲的報導,令這款向來居於配角的基酒,頓時潮了起來。不說你絕對不知道,原來世界上已知的琴酒種類,竟然多達一千種!它幾乎是一款沒有限制的酒,唯一規則,是原料必須包含杜松子,其他想加什麼,任君freestyle。無怪乎人們為之瘋狂,紛紛加入製琴酒、飲琴酒的行列,到底是什麼情況?趕緊看下去。
日期:2018-05-24
被問及每月總工時經由政府政策及修法下降,但不少網友感受卻是有微幅提升,蔡英文說,網友感受和數據的確有感受上、資訊傳達上的落差。
日期:2018-05-20
去日本住民宿越來越方便了!近日日本全家便利商店宣布和Airbnb合作,未來只要預定Airbnb平台的民宿,就能在全家拿民宿鑰匙。
日期:2018-05-17