今周刊編按：福商勝公司涉嫌將進口巴西蛋混合國產蛋，製成未殺菌液蛋並改標產地為「台灣」出貨，新北市衛生局周三（9/20）公告其產品流向，發現新北3家團膳業者有進貨，烹飪給13校約8900餐及20家食品業者。新北市府表示，9/19起學校午餐已停用液蛋，全面改採現打新鮮國產蛋，業者涉假冒產地標示，將開罰48萬元。另外，台中市政府衛生局也查獲2家液蛋製造廠，使用進口蛋製成產品，但產地卻標示為台灣，到7月底才改為來源進口國；全案移送檢調偵辦，釐清假冒產地產品數量及流向。對此，農業部次長陳駿季回應，雞蛋的冷凍液蛋，過往進口是「實質轉型」，轉型後製造地就能標示為「台灣」，這是大家認知的問題，後來他們和衛福部食藥署了解後，認為很像不適合實質轉型，因此他們有在7月多時提供資訊給加工廠，通知其調整。陳駿季解釋，關於台中的加工廠，有一部分是畜產會委託其加工成冷凍液蛋，這些全都會回到畜產會倉庫，並沒外流，至於說同一個加工廠同樣有用進口雞蛋，因後市場稽查是衛福部權責，若經查屬實有違規，會依「食品安全衛生管理法」處罰，絕不寬容。至於這是否代表7月前的冷凍液蛋可標示為「台灣」？陳駿季強調「沒有，我沒有這樣講喔！」並強調這是冷凍液蛋現在在認定上有一些疑義，他們也還在查證釐清，若有查清具體結果，就會對外說明。對此，農業部周三(9/20)晚間發出新聞稿，3點說明如下：1、經查，依據「食安法」及衛福部於2019年11月7日發布訂定「液蛋衛生標準」及「液蛋產品標示規定」等相關法規，液蛋產品本即應標示 「原產地（國）」及有效日期。2、然而，中央畜產會於6月間委託業者，將庫存的專案進口雞蛋，加工為冷凍殺菌液蛋後送回畜產會承租之倉儲轉庫存備用。而當時對標示方式的解釋認知，原以為可依照「進口貨物原產地認定標準」第7條第1項第1款規定，原材料經加工或製造後所產生之貨物與原材料歸屬之海關進口稅則前六位碼號列相異者，可認定為實質轉型，因此使業者將產地標示為臺灣，迨至7月間另向衛福部確認始知應標示原產地才正確，畜產會獲知後即通知業者此後應以原產地標示。對中央畜產會因其對標示方式認知誤解所生爭議，農業部有監督失周之處，特向社會大眾表示歉意，也將督促畜產會後續應加強輔導業者正確標示。3、經查，媒體所報導的這些液蛋，是未依照相關標示規定而標示產地錯誤，但皆在有效期限內，且全數均存於倉儲，沒有流入國內市場，畜產會將請加工業者更正目前庫存的產地標示。
日期：2023-09-21
疾病管制署(疾管署)週二(9/19)表示，目前處流感流行期，上週門急診類流感就診人次達102,087人次，近期呈上升趨勢，近期上呼吸道感染群聚通報件數上升，上週通報65起，其中54起(83%)為校園群聚通報，檢出以流感病毒為主。近4週合約實驗室分離情形以流感病毒為多，社區為A型H1N1及H3N2共同流行。
日期：2023-09-19
大學畢業，到底該不該繼續讀研究所呢？人力銀行9月13日發布數據，發現資通訊工程類碩士薪資中位數均達5萬元、商管類碩士則有4萬2,400元。其中，儲備幹部、數位IC設計工程師、韌體設計工程師等職缺，碩士畢業生與學士畢業生的起薪，有將近2萬元的差距。因此，104人力銀行職涯教育長王榮春建議：「報考研究所時，一定要先做好職涯規劃。」
日期：2023-09-18
電價費率審議會本周二(9月18日)登場，預估電價不會調漲，僅有去年因疫情緩漲的5類行業會補漲。值得注意的是，近年台電連續虧損，預估這2年恐慘賠4,675億元，電價還能凍漲嗎？
日期：2023-09-18
「我們的生活方式，決定了全球約65%的碳排放。」今周刊以聯合國ACT NOW 10大個人氣候變遷行動，舉辦第二屆「自綠生活節」，並在今年9/16-9/17於台北華山1914文化創意產業園區熱鬧登場，希望邀請大家從食、衣、住、行、育、樂的日常中，實踐減塑低碳的綠色生活，一起為拯救地球環境盡一份心力。
日期：2023-09-18
國家通訊傳播委員會（NCC）週四(9/14)、週五(9/15)兩天在台北集思交通部國際會議中心舉辦「2023網際網路傳播治理論壇」，包含來自韓國、澳洲、紐西蘭的政府代表、民間組織、產業協會；Google和Meta亞太地區主管以及Line台灣地區的代表等貴賓，都參與論壇。
日期：2023-09-15
公平交易委員會周四(9/14)宣布開罰中華電信(2412)4000萬元、台灣大哥大(3045)3600萬元，合計7600萬元的罰鍰，原因就在於兩家龍頭業者，聯合取消通話費優惠。台灣大發出聲明表示，對公平委員會的決議深感遺憾，將在收到相關函文之後，研究後續應對事宜。中華電信則說：「本案所涉資費方案實施時點距今將近五年之久，已有相當之資訊落差，主管機關恐未能充分釐清及確認相關事實，致為不利於本公司之判斷，尚非衡平，本公司深感遺憾。因此待收到行政處分書後，將行研議相關行政救濟措施，以維護公司權益。」
日期：2023-09-14
李嘉誠的後座力自從李嘉誠的長實集團減價打七折賣房，香港地產商面臨巨大夾擊，剛剛開出的樓盤，九龍東啓德住宅地每呎價5392港元，創下九年半新低，讓市場大為震驚。
日期：2023-09-14
（今周刊1395）中國於四月中啟動對台貿易壁壘調查，結果將於近期公告，對台衝擊多大？台灣政府又該如何因應？ 本刊專訪國內知名經貿法學者顏慧欣，為讀者提供最全面解析。
日期：2023-09-13
八月十四日，中國商務部宣告將對台灣生產的聚碳酸酯(PC)祭出反傾銷措施，被認為是近年對台單一產業力度最大的制裁。究竟，中國反傾銷政策將如何衝擊國內石化產業？企業又能如何因應？
日期：2023-09-13
