年節圍爐,滿漢全席的餐桌上除了佳餚,還得有好酒來助興!無論是走春拜年想挑酒當伴手禮,或是在家吃年夜飯要選酒搭餐、自製調酒與親友同歡,跟著專家學技巧,無負擔小酌不踩雷。
日期:2025-01-23
宏達電(2498)盛傳多時的出售XR部門給Google傳言,在台股昨天封關後,於周四(23日)終於塵埃落定。只不過,這次交易金額遠小於2017年宏達電出售手機團隊給Google的天價規模。
日期:2025-01-23
(今周刊1466-1467)倒在冷冰冰的地板上,眼角淚水潸潸滑落。電影《角頭-大橋頭》裡,施名帥飾演的「阿猛」一角,因捲入幫派紛爭,最終為保護弟弟犧牲自己。
日期:2025-01-22
「難道養雞一定要使用抗生素嗎?」大成集團總經理韓芳豪,在2022年對員工拋出叩問。大成是農畜龍頭,全台市占高達22%至24%。作為引領整個集團未來的第3代,韓芳豪在2022年帶領大成展開無抗飼養的征途。
日期:2025-01-22
科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期:2025-01-22
(今周刊1466-1467)「難道養雞一定要使用抗生素嗎?」2022年,在大成集團肉品部的一場例行會議上,大成集團總經理韓芳豪,對員工拋出叩問。
日期:2025-01-22
今周刊編按:信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」,日前(1/5)爆出集體食物中毒事件,民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒,但衛生局在日前進行調查時,在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌,表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源,已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒,其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時,仙人掌桿菌便可能大量繁殖,甚至產生毒素,且被污染的食物,口感與正常食物無異,難以察覺。而接下來就要過年了,吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃,其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢?
日期:2025-01-20
不爬大山,小徑更美!朋友邀請在雙溪產業道路的農場吃中飯,我請我們找路專家阿斌設計一條山徑,我說從荷蘭古道上陽明山草原,或從帕米爾拉到內湖白石湖,或是古圳,我們都很熟悉,我請他設計一條以鵝尾山為中軸的山徑!阿斌把地圖一劃,我們就拍板。
日期:2025-01-20
北中南年貨大街開跑!2025年農曆春節將在1/25(日)起一連九天,民眾也關注2025年貨大街的動向。其中,「2025台北年貨大街」即日起至1/27登場,今年是開辦第30年。迪化商圈發展促進會理事長鄭玟和表示,迪化街30年以上的店家攜手推出相關優惠,尤其今年春節假期長,預估人潮會比去年150萬更多,業績將從去年的17億元邁進到20億元目標。這次也是首次在迪化街,打造台灣第一個無菸年貨大街,活動期間全面禁止吸菸,提供民眾乾淨環境與空間。台北年貨大街本次攜手10大年味商圈,包括迪化街商圈、榮濱商店街、東門永康商圈、台北地下街、後站商圈、華陰街北車商圈、沅陵街商圈、四平陽光商圈,寧夏、艋舺夜市,祭出百店辦年貨、享優惠行銷活動。另外,也和momo串聯北市各大年味商圈,打造超過百家的線上台北年貨大街專區,不用出門只要動動手指,就能輕鬆採買超值年貨。除了「2025台北年貨大街」外,今周刊整理主要年貨大街資訊,提供給民眾在年前採買資訊。
日期:2025-01-17
人人都說「乾淨的家就是最好的風水」,不過,維持居家環境整潔、乾淨,從來就不是件容易的事,也並非靠一年一度的大掃除就能讓家中空間煥然一新,讓房子更乾淨的簡單祕訣,正是在日常生活中維持清潔及整理的習慣,有助於屋內更加井然有序。一名中國部落客分享父母讓家裡保持永遠整潔的技巧,即使久住也不顯雜亂。
日期:2025-01-17